吃货妹 发表于 2021-8-20 00:00:00

打造智慧食安监管平台，护航城口食品安全

                  

                  
                  
                  
                  <section style="border-width: 0px;border-style: initial;border-color: initial;font-family: ΢���ź�, Helvetica, Arial, sans-serif;font-size: 17.068px;text-align: start;white-space: normal;background-color: rgb(255, 255, 255);" data-mpa-powered-by="yiban.io"><p style="border-width: 0px;border-style: initial;border-color: initial;text-align: justify;text-indent: 2em;"><span style="border-width: 0px;border-style: initial;border-color: initial;font-size: 16px;font-family: 微软雅黑, "Microsoft YaHei";color: rgb(0, 0, 0);">餐馆后厨卫生情况如何，食品制作是否安全？这些过去需要反复上门抽检的工作，如今借助智慧食安监管平台就能完成。近日，记者在县市场监管局采访了解到，“智慧食安监管”平台上线运营，执法人员通过监控画面，可对餐饮单位进行精准监管。</span></p></section><p style="border-width: 0px;border-style: initial;border-color: initial;font-family: ΢���ź�, Helvetica, Arial, sans-serif;font-size: 17.068px;text-align: start;white-space: normal;background-color: rgb(255, 255, 255);"><div style="text-align:center"></div></p><section style="border-width: 0px;border-style: initial;border-color: initial;font-family: ΢���ź�, Helvetica, Arial, sans-serif;font-size: 17.068px;text-align: start;white-space: normal;background-color: rgb(255, 255, 255);"><p style="border-width: 0px;border-style: initial;border-color: initial;text-align: justify;text-indent: 2em;"><span style="border-width: 0px;border-style: initial;border-color: initial;font-size: 16px;font-family: 微软雅黑, "Microsoft YaHei";color: rgb(0, 0, 0);">通过食安监管平台，可以随时点看县内各大中型餐饮企业、学校、养老院后厨的实时情况。同时，该平台可对各餐饮单位的后厨违规行为将实行自动识别抓拍，违规信息会通过后台系统分别推送至监管人员及对应商家。</span></p></section><p style="border-width: 0px;border-style: initial;border-color: initial;font-family: ΢���ź�, Helvetica, Arial, sans-serif;font-size: 17.068px;text-align: start;white-space: normal;background-color: rgb(255, 255, 255);"><div style="text-align:center"></div></p><section style="border-width: 0px;border-style: initial;border-color: initial;font-family: ΢���ź�, Helvetica, Arial, sans-serif;font-size: 17.068px;text-align: start;white-space: normal;background-color: rgb(255, 255, 255);"><p style="border-width: 0px;border-style: initial;border-color: initial;text-align: justify;text-indent: 2em;"><span style="border-width: 0px;border-style: initial;border-color: initial;font-size: 16px;font-family: 微软雅黑, "Microsoft YaHei";color: rgb(0, 0, 0);">此外，该平台还具备实时联动功能，执法人员在执法过程遇到食品安全法律法规问题，可随时通过监管平台向指挥中心请示。这为提升食品安全监管效能，加强基层食品监管执法人员的联动与协调，提供有力支撑。</span></p></section><p style="border-width: 0px;border-style: initial;border-color: initial;font-family: ΢���ź�, Helvetica, Arial, sans-serif;font-size: 17.068px;text-align: start;white-space: normal;background-color: rgb(255, 255, 255);"><div style="text-align:center"></div></p><section style="border-width: 0px;border-style: initial;border-color: initial;font-family: ΢���ź�, Helvetica, Arial, sans-serif;font-size: 17.068px;text-align: start;white-space: normal;background-color: rgb(255, 255, 255);"><p style="border-width: 0px;border-style: initial;border-color: initial;text-align: justify;text-indent: 2em;"><span style="border-width: 0px;border-style: initial;border-color: initial;font-size: 16px;font-family: 微软雅黑, "Microsoft YaHei";color: rgb(0, 0, 0);">记者随机走进县城某餐馆看到，顾客在等餐的过程中，抬头就能看见电子屏幕里对后厨工作场景的“<span style="border-width: 0px;border-style: initial;border-color: initial;text-indent: 30.12px;">现场直播</span>”，这种后厨直播的形式，市民纷纷夸赞。</span></p></section><p style="border-width: 0px;border-style: initial;border-color: initial;font-family: ΢���ź�, Helvetica, Arial, sans-serif;font-size: 17.068px;text-align: start;white-space: normal;background-color: rgb(255, 255, 255);"><div style="text-align:center"></div></p><section style="border-width: 0px;border-style: initial;border-color: initial;font-family: ΢���ź�, Helvetica, Arial, sans-serif;font-size: 17.068px;text-align: start;white-space: normal;background-color: rgb(255, 255, 255);"><p style="border-width: 0px;border-style: initial;border-color: initial;text-align: justify;text-indent: 2em;"><span style="border-width: 0px;border-style: initial;border-color: initial;color: rgb(0, 0, 0);font-size: 16px;font-family: 微软雅黑, "Microsoft YaHei";">县市场监管局办公室主任任安勇介绍到：“我们建设运行的智慧食安监管平台一期项目，覆盖了重点餐饮单位、学校食堂等，平台可对后厨卫生状况、从业人员操作规范实施远程监管，从而提高监管效率，真正让老百姓吃得放心、舒心。”</span></p></section><p><span style="font-size: 12px;color: rgb(136, 136, 136);">来源：掌上城口</span></p>
               

情头合集 发表于 2021-8-20 10:28:37

食品安全第一位

予安 发表于 2021-8-20 12:44:19

安全最重要

全网通手机卖场 发表于 2021-8-20 15:17:45

食品安全

欢乐麻将 发表于 2021-8-20 19:27:04

安全第一

讨嫌。 发表于 2021-8-20 20:00:25

安全第一

宁静致远 发表于 2021-8-20 20:11:09

吃进口里的安全最重要

开开心心啊 发表于 2021-8-20 20:37:47

食品安全最重要

签收幸福 发表于 2021-8-20 21:56:54

安全第一

你是我的唯一# 发表于 2021-8-20 22:04:11

安全第一
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