沿河：举办竹笋标准化采摘及制作技术培训
<p style="border-width: 0px; border-style: initial; border-color: initial; font-family: ���ź�, Helvetica, Arial, sans-serif; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-indent: 2em;"><span style="border-width: 0px; border-style: initial; border-color: initial;"><font size="3">时值竹笋采收季节，为指导村民科学管护竹林、采摘鲜笋、制作干笋，巩固提升沿河乡笋竹产业高质量发展<span style="border-width: 0px; border-style: initial; border-color: initial; text-indent: 32px;">。近日，沿河乡</span>产业指导组在金科迎红巴渝民宿举办了“竹笋标准化采摘及制作技术培训班”，参加培训的有笋农、生态护林员等100余人。</font></span></p><p style="border-width: 0px; border-style: initial; border-color: initial; font-family: ���ź�, Helvetica, Arial, sans-serif; text-indent: 0em; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-align: center;"><font size="3"><span style="border-width: 0px; border-style: initial; border-color: initial;"></span></font></p><div style="text-align:center"><font size="3"></font></div><p></p><p style="border-width: 0px; border-style: initial; border-color: initial; font-family: ���ź�, Helvetica, Arial, sans-serif; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-indent: 2em;"><span style="border-width: 0px; border-style: initial; border-color: initial;"><font size="3">前期，乡产业指导组到各村走访调研发现，村民在采笋时由于没有统一的技术标准，也不注意留笋养竹，一方面导致竹林退化严重，另一方面导致竹笋的商品合格率不高，影响销售价格。为指导群众科学采笋和制作干笋，乡产业指导组结合前期调研精心制作培训PPT、选定<span style="border-width: 0px;border-style: initial;border-color: initial;text-indent: 32px;">竹笋</span>培训基地，采取“理论讲解+现场演示”的方式，生动形象地为村民讲解了为什么要标准化采笋、采笋的技术要求、干笋制作的技术要领等方面的内容。</font></span></p><p style="border-width: 0px; border-style: initial; border-color: initial; font-family: ���ź�, Helvetica, Arial, sans-serif; text-indent: 0em; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-align: center;"><font size="3"><span style="border-width: 0px; border-style: initial; border-color: initial;"></span></font></p><div style="text-align:center"><font size="3"></font></div><p></p><p style="border-width: 0px; border-style: initial; border-color: initial; font-family: ���ź�, Helvetica, Arial, sans-serif; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-indent: 2em;"><span style="border-width: 0px; border-style: initial; border-color: initial;"><font size="3">村民帅显红说：“我栽了20几亩<span style="border-width: 0px;border-style: initial;border-color: initial;text-indent: 32px;">竹笋</span>，以前都是凭经验采收和晒干，这次培训之后，我有信心把我的竹林经营管理得更好，争取在原有收入的基础上每亩再增加200元左右。”</font></span></p><p style="border-width: 0px; border-style: initial; border-color: initial; font-family: ���ź�, Helvetica, Arial, sans-serif; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-indent: 2em;"><span style="border-width: 0px; border-style: initial; border-color: initial;"><font size="3">沿河乡相关负责人表示，此次培训不仅帮助村民掌握了竹笋采摘和干笋制作技术标准，还帮助村民树立了竹林可持续采笋的生态发展意识。下一步，沿河乡还将开展标准化梳林改造技术培训，不断引导群众转变传统观念，真正树立起竹林经营新理念，推动沿河乡笋竹产业持续健康发展。</font></span></p><p style="text-align: right;"><font size="1" color="#808080">来源：掌上城口</font></p>
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