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年初,粉面部落,又一家新店开张。
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! L6 U: `+ s9 p5 J4 X0 v+ L/ x- j& L% h余哥给送了优惠卷,还有会员卡。余哥是重庆城口人,80后,2005年跟着他哥一起到的深圳。$ Q7 S5 U' k5 Y7 q+ l/ q
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开始时在工地上班,两年后,在福田区水贝珠宝市场附近做了个小超市。2009年,他旁边的门面被肯德基入住。# f% I$ g$ ^7 Q3 ?$ u
4 \5 z1 x# c5 x2 Y, c/ Y1 v& K看着肯德基带来的客流量,余哥心里琢磨出来了商机:开一家餐饮店。经过周密计划,加上市场考察。余哥决定开家面馆,单独卖面难以满足客人,余哥又决定增加粉,各种特色小吃。9 q \6 {2 h1 b# [8 [
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2010年年初,面馆开张,取名:粉面部落。2 j' h- `& w: [, {1 H% O9 K
* L0 k- }) u9 X) @, {一经开张,生意火爆。除了店里从早忙到晚,每天中午还有大量外卖,主要送给周边的写字楼和服装批发市场。余哥从老家招来的厨师根本忙不过来,他又招聘了两个广东厨师,是汕尾人。然后叫来他老婆,他嫂子,才勉强忙得下来。但是外卖没人送啊!余哥又招聘兼职送外卖。' `0 K' `5 N8 {
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2011年,我从网上找到了余哥店里的兼职。每天中午做三个小时左右,底薪800,提成5%,每月额外增加一千多收入。5 z* j, z" v+ x4 M, [6 M0 E' h) d. b
; s& d6 H2 H, b' L0 g我去的时候,另一个做兼职的是刘云海。他本职工作是安利的直销员,闲着没事时就喜欢吹嘘安利的产品。
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( a+ e# t3 e3 {) o3 z$ Z. X有一次,中午忙完,大家都在休息。4 _$ w2 n" m; P a3 J* z! z* q
6 y' z6 L/ f) c7 b" b“小刘,你说安利的产品那么贵,它到底好在哪里?”" O, R3 u6 @3 ?2 E
) N! M2 C b- q5 q余哥看着刘云海拿着他推销的安利杯子喝水,打趣的问道,“你手上的杯子,你卖25块,我5块钱就能买一个。”7 |3 o( P4 k. e H
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刘云海:“这个杯子质量好呀!摔不坏。”
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7 F4 g" X2 x% w余哥:“那肯定摔不坏,你拿的是塑料杯!”* s. ~$ M+ _6 b* S
% }% d1 w+ ^$ g6 D" `刘云海:“可是容积大,密封性好啊!”# H! y" V2 {% ]# F7 U$ j3 f
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边说边把杯子接上热水,摇晃起来。结果,没摇两下,“嘭~”的一声,杯子的盖子飞出去了,弄得哄堂大笑。
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刘云海待人确实不错,口才又好。有几次,我都想跟他去听听安利的直销课。但想到,之前跟公司老大一起去听过完美的课,觉得应该差不多,就一直没去。; F+ l2 [ Y2 ^+ P
- i3 U3 y3 u9 p3 v6 f4 I. G7 r不过,他倒把那两个汕尾厨师给忽悠了!# _ Z& e& ^8 ]- ]6 u8 ?
7 ?7 z9 f/ x @+ g1 d) V2 v# C两个厨师,老郭和小李,都是汕尾人。跟着刘云海去听了几次课,开始得了小礼物,后来买了大量安利的产品。此后,几乎每天他们都要到刘云海所在公司听课学习。
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# }7 x& F) A0 R$ L公司就在马路斜对面的华通大厦18楼,隔的并不远。有天中午,那两个厨师非要叫我去听课,加上刘云海一直说,我就去听了一次。
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! s5 o5 O1 `$ c* `" r不得不说,那些讲师确实有激情,跟磕了药似的。从商业环境讲到商业模式,又讲到三商法。讲了直销的起源、发展,安利的简介等等。 i% f7 i$ P' t$ g y6 |
8 Q6 ?6 P0 Y$ N4 H( e因为我以前听过类似的课,所以没感到什么意外,也没成为安利的直销员。7 b7 e0 c% V' J2 I& J
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七月,两个汕尾厨师领了工资的第二天就走了,全职从事安利去了。八月,小李的妈妈来店里找他,才知道他的这些事。不过,他妈妈也没办法,不懂直销,也管不了小李。! K* |" A9 p- {( o
) E; D( e) G( k! n. {6 N7 e因为老郭和小李走了,人手不够,余哥又开始招聘厨师。
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4 Q7 ~ `% Z& @, Y1 S v8 T一天晚上,余哥他们准备打烊。来了个应聘的,穿的有些破烂。余哥一问,是徐州人,叫马广来,来深圳一直没找到工作,钱花完了,睡了几天大街。余哥看他身份证,健康证,餐饮行业从事许可证都有,就留下了他。% [! j9 Z1 g! Z: i9 \
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余哥后来发现他下班后总往公园跑,悄悄跟着他。才发现他是给老郭和小李送吃的,估计这两个人睡了一段时间公园了。不过,这马广来怎么认识老郭和小李的?; F2 n" j1 u4 u- K+ D' a# j" |3 C' m
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4 Q( k3 h% e) b$ @9 I6 N* W第二天,余哥问马广来。: q0 x( m m6 R2 I7 b
4 {5 n y8 L i9 [/ n, y+ G“你怎么认识老郭和小李?”$ {. y* N* v4 Y# ]& u A: d9 |
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“我来你这应聘的头两天,因为没钱了,就睡在公园里。结果,碰到了他们两个。我早些年也从事过直销,贴进去不少钱,所以蛮能理解他们的。”# B, X& F3 x5 b7 M
/ I5 e: ]" C0 D5 ?“那你为什么要帮助他们?”
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, \- f6 f! Z' N& x“我说我想找厨师工作,他们说刚从你店里走不久,叫我来试试,或许能行!”1 ?+ h6 Y4 [# P# b0 n7 W
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“老马,你还真是懂得感恩呐!他们两个这样下去也不是办法。这样吧!他们有十天工资没结就走了,我等下算出来,你帮我拿给他们,让他们回家吧!”+ n' e% c* A" x4 p# T3 B0 D
# t8 v, |* L( e' y“余老板,你可真是个好老板!我替他们谢谢你,你放心,我一定好好劝劝他们。”% K3 G2 [8 H& f1 C8 I* ]! f( V
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刘云海后来做保险去了,那两个厨师应该回了家。至于马广来,他已经成为了股东兼新店店长!
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