佩服！城口这个人做这件事，坚持“打”了一辈子!

吃货妹

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叮叮当，叮叮当

打铁的匠人拉风箱

通红的铁块锤子夯

火星子一迸明晃晃

犁铧子一响打六张

马掌子一响打一箱

小锤点、大锤夯

扑哧一个火星子

烧了大姐的花衣裳

——民间童谣

你上次见打铁匠是什么时候呢

是五年前 十年前 还是更早的时候

还是根本就没有见过打铁

打铁匠 一个曾经很熟悉常见的职业

如今已经销声匿迹了

随着机械制造业的蓬勃发展

叮叮当当的打铁声渐渐在人们的生活中远去

徒弟拉风箱 抡大锤 师傅点小锤

构成一场农家交响乐

01

一辈子打磨一件手艺

随着现代科技的不断发展

打铁这个行业正在慢慢退出历史的舞台

而在城口东安镇一个小乡村里住着一位打铁匠“汪友清”

他打铁的这个技术是祖传下来的

从祖父辈开始 传到他这里已经是第四代了

他希望自己能将这门手艺传承下去

原来在村里就有四五位打铁匠 到现在已经没有人做了

全乡都只有他一人在做打铁了

02

从小踏上打铁路

汪友清 是土生土长的城口东安人

从小因为家里祖辈打铁就拿起铁锤

并没有什么特殊的原因 只是因为祖祖辈辈打铁

所以他也就理所当然成了“传承人”

先如今却成了他挥之不去的情结

先来段视频感受下

注：视频转载自梨视频

在上个世纪七十年代到九十年代的农村

地铁也是门吃香的手艺活

村里也有四五位打铁匠

而到现在却只有他一人还在继续

汪友清从小耳濡目染 学得了扎实的基本功

也为了不让家传手艺失传

所以也就开启了他的打铁之路

滚烫的烘炉 、空气锤、磨刀石、砂轮机

以及各个型号的铁锤 、钳子因有尽有

这间常年开工的的小房屋

堆满了打铁制刀的工具和材料

这也是汪友清如数的家珍宝贝

常年下来打个几百把农具 道具都不在话下

平常也就在家顺便种点庄稼 养点鸡鸭牲口

带着打点铁 一年下来还能赚个三万块钱左右

03

每把工具都是定制款

锄头、镰刀、砍柴弯刀、·········

形状各异的农具 就在这个小铺里诞生

只见汪友清将铁块放到烘炉里烧

几分钟后用铁钳将通红的铁块取出放到空气锤上捶打

捶打也很有讲究 形状 厚薄 都在捶打下形成

眼看将捶打成刀形的小铁块

再放入烘炉中烧 第二回再取出

捶压出刀柄的形状再放入火炉

第三回再取出将刀具进行修边

还将烧得通红的模型放入冷水中降温

说到这 小编就想到小的时候经常干这样的事情

在外婆家的灰儿坑里将一根铁丝烧得通红再放到冷水中

听那种滋滋的声音 看铁丝进入水的那一刻冒着白气

相信很多小伙伴都跟小编一样这样玩过吧

几个这样来回之后 一把三四毫米的厚薄均匀地刀具

就初露面纱 接着 还要进行修刀环节

一件农用工具或者刀具好不好用

关乎取材、捶打、成型、淬火等十几道工序

从选材料开始每个步骤都有讲究

如烧铁的时候要注意火候 既要将铁烧熟 又不能烧化了

捶打的时候要注意压得厚薄均匀

锤几下 如何捶出形状都有标准

汪友清说 一把农用工具最少要花上半个小时去打磨

有的复杂的工具能磨上一天

04

无法传承的伤痛

他打的铁 刚性足 不容生锈 质量挺好 价格也不贵

周围的老百姓都挺信任他的、

就连远方郊县的也都来他这里批发

能给老百姓带来方便 大家也都称赞 信任他

也正是汪友清坚持至今的动力

但是随着时代的发展 很多小作坊式的打铁铺早已被流水线工厂代替

如今全县可能都找不出几个铁匠铺了

俗话说：“世上有三苦 撑船、打铁、磨豆腐”

一语道出了打铁这个职业的艰辛

无论春夏秋冬 他们都要围在火炉边干活

特别是炎热的夏天更为艰难

打铁的环境也是很艰苦 满屋黑黑的铁屑

一些小烫伤也是在所难免

所以现在也没有年轻人愿意学打铁了

可是汪友清还是想招几个徒弟 能把家传4代的手艺继续传承下去

最后

小编有话说

虽然自己的生意只能够糊口~~~

虽然手上有各种烫伤的疤痕~~~

虽然大分贝的捶打令他听不清其它声音~~~

他依旧守候着这份职业 因为他不觉得枯燥与辛苦

因为他把打铁当作是一种家族手艺的传承

乡亲们认可 爱用这一件“作品”

能给乡亲们带去方便 就是对他最大的慰藉

炉火照天地 红星乱紫烟

郝郎明月夜 歌曲动寒川

看遍了百种人生 方知生活之甘苦

为打铁手艺人点赞

来源：爱上城口公众号