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: Y+ t% L3 O, b2 E4 S3 r 在城口,有很多老手艺人都在慢慢消失……
手艺人,更像是“守艺人”,不管世界变得多嘈杂,似乎这些匠人的内心都是平静的。因为他们的一生,都在坚守着一件事!
而在手艺的世界里,慢慢打磨自己的技艺,淬炼心性,这是一份选择,更是一种执着。 一把椅子,一块石板,一个炉子,一把勺子,一片镊子,这几乎是画糖人的全身行当。用白糖熬制而成的“墨”金黄剔透,总弥漫出一股甜蜜的芬芳,画糖人悠长而有韵律的吆喝,是孩子每天的期盼。 从前的画糖人不管出现在哪里,立马就是众人瞩目的焦点,石板当纸、铜勺作笔,蜜糖为墨,手腕运力,时而行笔,时而停顿。 画、勾、压、黏、铲,转眼间,一只栩栩如生的“飞龙”便画了出来。 而今,偶尔看见画糖人出现在綦江某个角落,匆匆而过的行人与车来车往,更凸显了他们的落寞... 在儿时记忆深处中悠长悠长的小巷,似乎总会碰到挑着爆米花机、风箱和竹笼的老人。那布满岁月痕迹的扁担,承载着多少人对儿时的回忆... 爆爆米花也有许多讲究,时间、控温、火候都要把握得当,不然爆出来的米花不香也不脆,很多人对于爆米花最初始的记忆,并不在于爆米花本身,而是那一声在巷子里回荡的“砰···”的爆炸声中 在以前的农村,男人最好是学一门手艺,因为那是一辈子都丢不了的,学得好,生活将不成问题。 只是随着时代的变迁,科技和机械的不断进步,这种纯手工艺的行业都在逐渐淡出我们的视线,能学着继承手艺的人更少,年轻人静不下来心来钻研,老一辈手艺人也渐行渐远... 传统手工的木工师傅,之所以被村民们亲切的称为“木匠”,是因为这些老师傅们更有匠人的精神,一凿一刨间无不是这种匠人精神的真实写照。 这些古老的手艺,在狂飙突进的现代化浪潮中渐渐销声匿迹,只有年迈的手艺人,还在坚守,是为了生计,更是一种传承。
一颗匠心,一双巧手,承载了多少人儿时简单的美好与欢乐。 在大家记忆中 还有哪些老手艺人呢? 来分享下! " style="color: rgb(128, 128, 128); font-size: x-small; font-family: "Microsoft Yahei", Tahoma, Simsun;">来源:綦江在线
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