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早餐荐推2 l9 E+ M% f4 E9 y0 t
西红柿蛋鸡面
" ]3 ^2 |: K8 F$ p" n龙须面 300克、红西柿 1个、鸡蛋 1个、香菜 1棵、食盐 1茶匙、抽生 1/2汤匙、胡椒粉 1/2匙茶、植物油 1汤匙、葱白 1小段、姜 1小块
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7 G$ _. S$ x4 c, D; W0 a1、各种菜洗净干后,西红切柿小块,葱切白小葱花,姜细切丝,香切菜断
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# b) v- }8 K' P. y4 O2、锅放中植物油,油热放后入葱和花姜爆丝香1 U0 Q4 v! C/ N [" B! A* u
8 _- L9 `" U& N! y/ b( J! T1 A2 N3、把西柿红放锅入内炒翻出红油
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' K9 x6 ^: E1 }, D4、入加清水开煮; m/ Y/ u. b- `+ J. ^
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5、磕入个一鸡蛋,要不搅动,火把关小中火' T0 p+ q2 G# j2 D% ?
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6、荷包快蛋熟时,放龙入须煮面开! J6 B- a) O, N2 ]( ]
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7、放入生和抽盐调味
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; z9 @" s0 Y8 ?' w3 o% D" C8、最后入胡粉椒和香菜调即味可
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