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城口的秋天，吃货的天堂，这10种山珍美味不吃枉/ W$ K) D; @8 Y* l) M
上周还在水深火热里挣扎，这周气温陡降
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! ?, `$ O$ u: @; @9 }' R( P转眼城口的秋天就到了4 L% X; s, I- P" k
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你们知道添衣加被，赏秋蹋游 m4 r) h& c- c: z3 ?8 G! @6 n
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可微妞儿只看到城口的这些山货
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秋天的城口简直就是吃货的天堂5 i1 D* t6 N2 @3 e% r
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你可以吃到这些美味的东西！
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1.野生核桃: p" R- J5 @3 V) O2 f3 ?
" r5 A" |( q P核桃，城口土特产之一。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养对人体有益，深受城口儿女的喜爱。在秋冬季节，几乎家家户户桌上必备。
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8 R$ t) J) M+ u* {7 B: R# T& [2.拐枣儿2 I* A+ z7 p) @3 q* U- _, N& _
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学名为枳椇，可食用部分是果柄，果实反而不能食用。果柄成熟时黄褐色或棕褐，扭曲不规则棒状，形似鸡爪。味甘甜、略带涩。每到秋天，城口随处都有叫卖的！
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3.柿子2 `( a4 ]5 @" Y, K
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干果类水果，果实形状较多，如球形、扁桃、近似锥形’方形等。食用方法也很多，可以直接剥皮食用，也可以晒干后做成柿饼，柿子营养价值很高，并且味道甜美。; c/ p. C3 M$ b: @) f
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4.八月瓜
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% U7 {5 z: s6 E& j' X八月瓜又名野香蕉和八月，中药名称“预知子”，野生果品。因八月果熟开裂而得名。果形似香蕉，富含糖、维生素C和12种氨基酸，以及人体不能合成的氨酸等，果味香甜，为无污染的绿色食品。& [# D, W/ |, C$ ~! h6 s! h
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$ [6 S1 J' k+ i5.野梨1 J- n$ J9 \, V9 n0 r* f2 p
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野梨在城口山上较多，多生长在河沟附近，味道微酸，城口人多用于泡酒，野梨酒味道甘冽而不刮喉，爱酒人士一定不要错过。; x3 J& A# [/ m2 U4 N
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' }7 p4 o4 [8 R9 H. w6.猫儿屎7 p v9 }- Y+ t4 h3 m
- Y) ^: N G5 s6 ?$ ?猫儿屎，又叫猫屎瓜，别以为名字很恶心，用途可多了！它的果皮含橡胶，可制橡胶用品；果肉可食，亦可酿酒；种子含油，可榨油；根和果药用，有清热解毒之效，并可治疝气。
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7.寸头儿
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城口话“寸头儿”，学名五味子。果肉柔软，皮薄而脆。果肉味酸，嚼碎后有香气，味辛、微苦。这两天正在热卖，喜欢的小伙伴抓紧时间购买。7 C" Y: L4 C$ ~' [5 X
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9 d) ?/ _0 ~) s+ Z( A* M6 Z2 `8 l8.野生猕猴桃& F Z! i! f" F* ^
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野生猕猴桃富含丰富维生素C的，以及其它营养成分，被誉为“水果之王”，可以抗氧化衰老，城口大山里随处可见，纯野生环境生长，没有农药，没有化肥，没有膨大剂，老少皆宜。
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9.红籽儿2 U, {0 s8 p0 A' V
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城口叫“红籽儿”，又叫野苹果，学名火棘。有“智慧果”、“记忆果”的美称。多吃红籽儿有增进记忆、提高智能的效果。它不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。
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% L4 W$ B3 g2 c10.野李子
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6 f/ ?* e3 b; }7 o个头较小，成熟时为金黄色，饱满圆润，口味甘甜，是城口人最喜欢的水果之一。味道味酸，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，并能促进胃肠蠕动，能有效改善食欲。6 H" T8 R ~5 q% W7 v
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这些山货不仅仅味美天然无污染，营养价值高，更多的是一代人对城口的记忆，也许超市里有更多各式各样的水果，坚果，但肯定比不上这些带有城口感情的山货。9 @$ ?# v1 C% g; S) O j b+ s
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看到这些，你流口水了吗？如果你还有更好的山货，请记得留言与大家分享哟~) a# I2 I; i; x7 g, a' D
3 j6 A- _3 s! y# F; `# I城口特色美食在哪里
: ]" N- j0 [, z6 ~重庆城口的特色美食
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城口特产小吃% [1 ~8 g: [, k$ a5 Q
重庆市城口县的美食
2 l J7 a. U8 k3 ]巴山美食菌类) ]4 e* o4 @+ _) p1 K) j; \9 ?
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发表于 2021-9-17 20:28:29