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城口的秋天，吃货的天堂，这10种山珍美味不吃枉
7 z7 L% E" _$ ?" h上周还在水深火热里挣扎，这周气温陡降
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4 @5 `2 n3 u0 K2 o$ j5 o- M% N; A转眼城口的秋天就到了5 y" u( s/ B, C. r* w
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你们知道添衣加被，赏秋蹋游$ r- e/ A! P0 P6 V, N/ @
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可微妞儿只看到城口的这些山货
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秋天的城口简直就是吃货的天堂
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你可以吃到这些美味的东西！8 b% B: S& D' m$ i, j
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1.野生核桃
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; v: c' e: \7 y/ B4 ^ P( k核桃，城口土特产之一。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养对人体有益，深受城口儿女的喜爱。在秋冬季节，几乎家家户户桌上必备。
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2.拐枣儿6 o, m* H' _! \7 D
' v+ o5 z) j# v& a2 y学名为枳椇，可食用部分是果柄，果实反而不能食用。果柄成熟时黄褐色或棕褐，扭曲不规则棒状，形似鸡爪。味甘甜、略带涩。每到秋天，城口随处都有叫卖的！
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3.柿子
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干果类水果，果实形状较多，如球形、扁桃、近似锥形’方形等。食用方法也很多，可以直接剥皮食用，也可以晒干后做成柿饼，柿子营养价值很高，并且味道甜美。# f) p: H8 c4 o0 I5 `
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& K t+ P$ u% U4 i8 ]8 R# w4.八月瓜) g$ \" x; f7 a' S6 \8 n" n
7 e1 ?! m/ i5 N; `* i s; ?八月瓜又名野香蕉和八月，中药名称“预知子”，野生果品。因八月果熟开裂而得名。果形似香蕉，富含糖、维生素C和12种氨基酸，以及人体不能合成的氨酸等，果味香甜，为无污染的绿色食品。5 z+ y0 Q o6 Q0 ~, I
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5.野梨4 @( w+ ~7 Y5 M7 }5 I
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野梨在城口山上较多，多生长在河沟附近，味道微酸，城口人多用于泡酒，野梨酒味道甘冽而不刮喉，爱酒人士一定不要错过。: l. _" T3 b, L, a
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" E9 c2 i! }# w; K! V8 l/ w, N6.猫儿屎
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猫儿屎，又叫猫屎瓜，别以为名字很恶心，用途可多了！它的果皮含橡胶，可制橡胶用品；果肉可食，亦可酿酒；种子含油，可榨油；根和果药用，有清热解毒之效，并可治疝气。
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7.寸头儿4 {7 ^7 y) e N8 z! V4 T* A
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城口话“寸头儿”，学名五味子。果肉柔软，皮薄而脆。果肉味酸，嚼碎后有香气，味辛、微苦。这两天正在热卖，喜欢的小伙伴抓紧时间购买。" _# G% N9 o: A# m0 |
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8.野生猕猴桃9 ]7 H$ P1 t5 @) R" K. }
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野生猕猴桃富含丰富维生素C的，以及其它营养成分，被誉为“水果之王”，可以抗氧化衰老，城口大山里随处可见，纯野生环境生长，没有农药，没有化肥，没有膨大剂，老少皆宜。- g0 R* q8 \2 _5 f0 Y
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9.红籽儿8 l# _ X& s& s' g% @
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城口叫“红籽儿”，又叫野苹果，学名火棘。有“智慧果”、“记忆果”的美称。多吃红籽儿有增进记忆、提高智能的效果。它不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。1 g$ O9 u/ }2 R0 u- g3 l
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# J0 J, F; a$ k& c! `10.野李子) g( |* ?$ e9 c3 _. J- I9 C
% Z8 j5 b) y d个头较小，成熟时为金黄色，饱满圆润，口味甘甜，是城口人最喜欢的水果之一。味道味酸，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，并能促进胃肠蠕动，能有效改善食欲。' L( \/ z1 j3 }, Y3 y
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; L3 W# s% O! f8 e这些山货不仅仅味美天然无污染，营养价值高，更多的是一代人对城口的记忆，也许超市里有更多各式各样的水果，坚果，但肯定比不上这些带有城口感情的山货。* ]" d+ I: L) l# \# S! R
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看到这些，你流口水了吗？如果你还有更好的山货，请记得留言与大家分享哟~8 x0 v/ d( V! e( h' B$ ?: b" A
3 b0 r& K- f: z( m1 e9 P城口特色美食在哪里
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发表于 2021-9-17 20:28:29