|
|
麻婆豆腐是豆腐,肉沫,豆瓣酱的完美融合体!那味道真是绝了!
. V" X& |7 Z$ [% h. S9 H/ `1 D宝贝一早说要吃豆腐,买个老豆腐烧点不一样的味道!
* J, N m5 S0 J) c7 l6 T准备一块老豆腐,肉沫一小碗,胡萝卜一段,香菇8个,葱姜蒜少许!4 ^$ N: _; Q& ]' y
豆腐切块入锅焯水,放碗里备用!
) \# k6 |$ F% G5 ^3 t3 T" M胡萝卜,香菇切丁葱姜蒜切碎。, @! |2 ^; |' d' K7 e U9 e v# w
起锅烧油,倒入葱姜蒜,盐,糖,耗油,味精,爆香,然后倒入肉沫,香菇过萝卜丁,再倒入灵魂辅料,郫县豆瓣酱!不停翻炒,炒出香味,倒入适量清水,放入豆腐,翻炒。煮沸,收汁!出锅!撒上葱花1 g7 W3 N$ p: u" R8 J
一道美味绝伦的麻婆豆腐就做好了!
4 X- i' B) F# V6 F- @0 o
: A9 u7 N4 E1 C, R+ w3 c
% {3 @! ^. n! R R3 _( H! J
7 W6 {0 o/ M6 N4 v o |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?立即注册
x
|