城口咸宜镇打造“四荤”“四素”“四游”端出乡村振兴美味大餐

吃货妹

华龙网-新重庆客户端12月13日17时20分讯（记者 舒婷）咸宜镇是重庆市城口县的“南大门”，地处大巴山腹地，是重庆市17个市级乡村振兴重点帮扶乡镇之一。

今年5月，市发展改革委乡村振兴帮扶集团驻镇工作队入驻咸宜镇后，结合帮扶需求和当地生态本底优势，瞄准与生态保护相适应的“四荤”“四素”“四游”产业发展方向，努力推动生态价值向经济价值转换，一桌美味的乡村振兴大餐即将端上桌。

“四荤”：打造“鸡猪蜂鱼”四大精品养殖业

“城口山地鸡”“城口老腊肉”作为城口的名牌产品，山地鸡和生猪是当地农产品支柱产业之一，在咸宜镇同样有着发展优势。然而生产规模不够，多为农户自己食用，未能很好的将产品价值转换为经济价值。

驻镇工作队入驻后，协调引入山地鸡农业龙头企业，打造山地鸡标准养殖基地，采取“公司+集体经济组织+农户”的模式，统一养殖标准，保价收购。目前全镇山地鸡存栏5万羽，极大地增强了农户的养殖信心。

城口老腊肉。市发展改革委乡村振兴帮扶集团驻镇工作队供图 华龙网发

在老腊肉方面，驻镇工作队引导农户采用沿袭500多年历史的民间加工方法，新建腊肉土炕房3处，新增炕房面积约360平方米，单批次腊肉加工能力年增约48000斤，首批腊肉预计产值可达216万元。

咸宜镇双丰村中蜂养殖。市发展改革委乡村振兴帮扶集团驻镇工作队供图 华龙网发

中蜂养殖也是咸宜镇农户的传统增收方式，如何提品质，强品牌？驻村工作队入驻后协调市级有关部门，落实一批高品质的的蜂桶和蜂群，并结合当地花源情况，加强品牌打造，发展一批具有当地特色的百药花蜜，提高当地蜂蜜的经济价值。目前咸宜镇蜂桶约2400桶，年产蜂蜜约28800斤，可为老百姓增收约230万元。

咸宜镇明月村大树坝一角。市发展改革委乡村振兴帮扶集团驻镇工作队供图 华龙网发

咸宜镇明月村大树坝山泉水常年不绝，水质清澈，有着独特的山水条件，是一处天然的冷水鱼养殖场。驻镇工作队了解这一宝地后，又积极引进栽禾农业、任河水产等公司进行实地考察。经评估，当地可建成一处年产50万公斤的养殖基地，让冷水鱼养殖未来在咸宜镇发展有了可能。

“四素”：培育“茶药果蔬”四类特色种植业

咸宜镇气候温和、雨量充沛，日照充足，海拔高差大，是城口县重点产茶乡镇之一，也是鸡鸣茶的主要鲜茶来源地。同时当地群众也有长期种植党参、云木香、独活等中药材的习惯，中药材种植也是其重要的收入来源。

咸宜镇瞄准中药材产业发展。市发展改革委乡村振兴帮扶集团驻镇工作队供图 华龙网发

驻镇工作队在深入了解当地群众的种殖习惯后，立足群众意愿和当地特色，在拓展茶产业、中药材种植业的同时，巩固当地经果林的基础，及时发展高山大棚蔬菜，走上了符合山区农业特点的“小多特优”发展之路。

数据显示，咸宜镇今年新种茶600亩，老茶园技改6000余亩，全镇茶园已达9000亩；发展中药材种植大户28户，带领全镇种植中药材5000余亩；猕猴桃、冬桃等经果林200余亩；新发展蔬菜大棚34亩。

“四游”：转换生态价值引客来

咸宜镇地处红池坝、雪宝山、巴山大峡谷三大旅游景区“金三角”，森林覆盖率达77%，域内有世界极其濒危灭绝物种崖柏、千年红豆杉等珍稀植物，有葛藤峡、汉昌河等生态资源。随着G69银百高速即将贯通，咸宜镇至城口县城车程约30分钟，至开州区车程仅需60分钟，由咸宜镇经往国家级森林公园-雪宝山路程仅22公里，系万州、开州方向前往雪宝山游玩的最短路径，交通便利，区位优势独特。

“要把生态价值良性转化为经济价值！”驻镇工作队围绕咸宜镇独特的区位优势和良好的生态环境，积极谋划“周末休闲游、驿站旅游、康养、学生社会实践基地”等四游，吸引游客和市民到咸宜镇游玩，同时带动茶叶、老腊肉、山地鸡、蜂蜜等产业销量，促进群众增收。

华龙网-新重庆客户端记者了解到，目前全镇正在努力推动“城口第一印象”项目，加快推进大香炉坪田园农文旅融合试点项目、明月村大树坝田园农文旅融合试点项目、李坪村产村融合建设项目，打造小香炉坪精品民宿；引进优无界教育集团，配套打造大巴山新能源科普教育基地、大巴山生物多样性展览馆等研学基地。

“帮扶集团为我们谋划的几个产业，让我们对咸宜镇未来发展看到了希望，大家现在也充满了信心和干劲。”咸宜镇咸宜村支部书记冯世平说道。

目前，在帮扶集团成员单位和当地干部群众的共同努力下，各项产业按照既定思路向好发展。

来源：华龙网-新重庆客户端

永不落后！

路过点赞

老伍

看起大，实际格局小