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楼主 |
发表于 2022-2-21 18:44:09
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羊奶的好处有哪些:) I: a3 p9 e5 q7 w# I
在《本草纲目》258页记载:“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。”中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物;同时,羊奶属温性食品,有暖胃作用。! o! _, e4 n$ h" a6 r
现代营养学研究发现,羊奶与人奶的营养成分最为接近,羊奶中的蛋白质、矿物质尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高,维生素 A、B、C 含量也高于牛奶,消化和吸收时间都要优于牛奶,婴儿对羊奶的消化率可达 94%以上。民间流传一句话:“羊食百草,其乳甘润”。
8 w/ Q, F6 U, l" t: `3 z 羊奶中含有200多种营养素和生物活性物质。其中,乳酸64种、氨基酸20种、维生素20种、矿物质25种,在国际界被称为"奶中之王",在欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的9倍,羊奶营养全面,不仅容易被人体消化吸收,还具有独特的保健作用。 |
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