羊肚菌产业是坪坝镇的主导产业,但每年5月至9月是羊肚菌种植的空档期,基地大棚就会闲置。对此,坪坝镇积极探索了高质高效蔬菜瓜果和羊肚菌轮作模式,使土地资源得到充分有效利用,为乡村产业振兴注入新动能。
记者走进羊肚菌基地看到,基地内115个蔬菜大棚排列整齐,原本培育羊肚菌的土地里,种植着长势喜人的玉米、辣椒、西红柿、圣女果、西瓜和猕猴桃等六种蔬果,种植面积总计80亩,一年产量可达30万斤,实现产值40余万元。
据介绍,玉米秸杆通过巴氏腐熟法腐熟加工后,就是羊肚菌上佳的培养料。生产过羊肚菌的各种菌渣废料又作为优质有机肥用于蔬菜生产。这样的轮作模式,不仅提高了羊肚菌、蔬果的产量和质量,同时也节省了一部分购买肥料的开支。
“我们利用羊肚菌种植结束后的空档期,种植一些瓜果蔬菜,这样既能让土地资源最大化利用,也能让老百姓每个月都能够务工增收 。”城口县松坤菌草科技开发有限公司总经理何立坤介绍道,因羊肚菌的种植需要低温高湿环境,所以羊肚菌的种植生长期集中在秋冬春季节。
菌蔬轮作实现了夏季地不闲,群众忙增收,让原本在羊肚菌基地务工的农民一年四季都能不间断增收。“我们不方便出远门打工的人,空闲的时候在基地里务工,不仅能照顾到家庭,每个月还能增收1000余元,我们都还是很满意。”已经在基地务工多年的村民肖永秀向记者说道。
据了解,该基地是坪坝镇新华村田园综合体的组成部分,集观光、旅游、采摘、游泳和钓鱼为一体。到了夏季,园内的瓜果蔬菜即可以批发出售给蔬果超市,也能吸引许多游客前来观光采摘,体验完采摘的游客还可移步到泳池区域,感受夏日清凉。这样的运营模式使坪坝镇在大力发展种植业的同时,也推进了农文旅产业的融合。
“下一步,我们将以绿色发展为基调,引导和支持当地群众大力发展特色种植业,持续推进休闲农业和乡村旅游融合发展,拓宽群众增收致富渠道,助力乡村振兴。”坪坝镇镇长代信清说道。