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功效与作用
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1、健脑益智,蛋黄中的卵磷脂非常丰富,这样的物质在被人体消化后,就可以有效释放出胆碱,而胆碱能帮助人们增强记忆力,可以很好地保护大脑健康。/ {7 q4 {1 |' o3 k5 u6 n# A; F3 _
+ a$ c4 i# w8 B# ^& I( Q2 M0 t 2、保护肝脏,鸡蛋中的蛋白质非常丰富,可以对肝脏组织损伤起到一个修复作用,对促进肝脏健康有帮助,而且还可以有效促进肝细胞再生,促进代谢功能和免疫功能的提升。
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3、补钙,实际上,鸡蛋中的含钙量非常丰富,可以帮助促进骨骼健康。所以,鸡蛋特别适宜想补钙的一类人群。
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