高观：冬挖鲜藕泥塘掘金 特色产业富乡村

官方团队

冬藕采收正当时，高观镇双竹村25亩“莲·洁”文化产业园内，一派热火朝天的丰收景象。藕农们身着防水衣裤，附身于泥塘之中，娴熟地挖掘、清洗，一根根饱满脆嫩的高山莲藕破泥而出，带着泥土清香被送往各地市场。这看似寻常的挖藕场景，正是双竹村以藕为媒、以产业为脉，激活乡村振兴澎湃动能的生动缩影。

生态种藕 结出“致富金疙瘩”

双竹村平均海拔1300米，富硒土壤肥沃疏松，山泉水清冽甘甜，得天独厚的生态环境，孕育出的莲藕自带“甜糯基因”，市场价稳居8元/斤的高位。“以前咱散户种藕，种啥品种全凭感觉，收了藕拉到镇上卖，遇上雨天烂在手里都有可能。”村民邓阿姨一边给莲藕套上保鲜袋，一边算起了“致富账”，“现在不一样了，村集体统一供种，还有企业技术员手把手教，种出来的藕品质有保证，根本不愁卖。”为将这份“生态禀赋”转化为村民口袋里的“真金白银”，村里创新构建“村集体经济组织+龙头企业+农户”发展模式，打造标准化莲藕种植基地，从统一供种、田间技术指导到订单保价收购，全链条破解散户种植“缺技术、愁销路”的难题。如今，村里的藕农再也不用“看天吃饭”，每一根从泥塘里挖出来的莲藕，都成了实打实的“致富金疙瘩”。

农旅融合 拓宽“增收新路径”

在双竹村，挖藕早已跳出“农事劳作”的单一属性，成为城里人选游乡村的“香饽饽”。村里深耕“莲·洁”文化内涵，将莲藕种植与水生态修复、乡村景观打造有机结合，建成集观光休闲、农事体验、特色农产品展销于一体的复合型产业园，每年吸引游客超10万人次，让“一季种植”延伸出“四季收益”。游客们既能亲手体验挖藕乐趣，又能在荷塘边打卡“荷塘月色”美景，临走时带上鲜藕、藕粉等特产，让“双竹藕香”飘向更远的地方。

产业链的延伸，更催生了乡村服务的新机遇：12家特色餐饮民宿应声兴起，100余名村民实现“家门口就业”，人均年增收2000余元，“种藕+观光+消费”的良性循环，让村民的致富路越走越宽。

产业联动  激活“乡村新动能”

莲藕产业的蓬勃发展，如同投入湖面的“石子”，在双竹村激起乡村振兴的连锁效应。村里借势完善基础设施，陆续完成停车场硬化、路灯安装、旅游厕所修建等工程，村容村貌焕然一新，村民生活品质显著提升。更令人欣喜的是，莲藕产业成为串联周边产业的“金纽带”，带动周边35亩设施蔬菜、150亩核桃示范园、335亩淫羊藿基地协同发展，形成多元产业集群，带动200余户村民增收致富。曾经偏远闭塞的小山村，如今已蜕变为城口水旅融合发展的示范样板。

从泥塘里的寻常鲜藕，到撬动乡村振兴的“金钥匙”，双竹村用一根小小的莲藕巧妙串联起生态、经济与社会三大效益，绘就乡村振兴的“同心圆”。如今，“冬挖藕、夏赏荷、四季可游”的发展格局已然成型，这片山水间的“莲·洁”产业，正以蓬勃生机，在乡村振兴的画卷上，续写着宜居宜业和美乡村的温暖篇章。

来源：城口发布