【城口故事】老乡余哥的江湖往事

江小渔

年初，粉面部落，又一家新店开张。

/ p! u5 O/ |# v) a- n4 B余哥给送了优惠卷，还有会员卡。余哥是重庆城口人，80后，2005年跟着他哥一起到的深圳。
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开始时在工地上班，两年后，在福田区水贝珠宝市场附近做了个小超市。2009年，他旁边的门面被肯德基入住。
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3 {9 X0 R- H" }' A, S看着肯德基带来的客流量，余哥心里琢磨出来了商机：开一家餐饮店。经过周密计划，加上市场考察。余哥决定开家面馆，单独卖面难以满足客人，余哥又决定增加粉，各种特色小吃。

! V1 z4 \  u2 M2 F0 C/ L* T2010年年初，面馆开张，取名：粉面部落。
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% P3 J! ?% \: C" ~2 r- f一经开张，生意火爆。除了店里从早忙到晚，每天中午还有大量外卖，主要送给周边的写字楼和服装批发市场。余哥从老家招来的厨师根本忙不过来，他又招聘了两个广东厨师，是汕尾人。然后叫来他老婆，他嫂子，才勉强忙得下来。但是外卖没人送啊！余哥又招聘兼职送外卖。

2011年，我从网上找到了余哥店里的兼职。每天中午做三个小时左右，底薪800，提成5%，每月额外增加一千多收入。

我去的时候，另一个做兼职的是刘云海。他本职工作是安利的直销员，闲着没事时就喜欢吹嘘安利的产品。
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; E, w" o7 x# I0 G; t1 l* A2 S) ?有一次，中午忙完，大家都在休息。
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“小刘，你说安利的产品那么贵，它到底好在哪里？”
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3 M/ R" w, G1 E" O2 Y. h/ u' [) \余哥看着刘云海拿着他推销的安利杯子喝水，打趣的问道，“你手上的杯子，你卖25块，我5块钱就能买一个。”

刘云海：“这个杯子质量好呀！摔不坏。”
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余哥：“那肯定摔不坏，你拿的是塑料杯！”

) R, a" b' i7 C. Z6 y" C2 g0 _刘云海：“可是容积大，密封性好啊！”
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- K% }" Q$ Z; Q9 h9 r  m* I  c5 P! V; c# z边说边把杯子接上热水，摇晃起来。结果，没摇两下，“嘭～”的一声，杯子的盖子飞出去了，弄得哄堂大笑。
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$ R" C4 ]( b" a, i) c3 T9 [刘云海待人确实不错，口才又好。有几次，我都想跟他去听听安利的直销课。但想到，之前跟公司老大一起去听过完美的课，觉得应该差不多，就一直没去。

  J8 l0 m( C7 F不过，他倒把那两个汕尾厨师给忽悠了！

  @% [1 l4 V  T) n$ O0 C% [两个厨师，老郭和小李，都是汕尾人。跟着刘云海去听了几次课，开始得了小礼物，后来买了大量安利的产品。此后，几乎每天他们都要到刘云海所在公司听课学习。

公司就在马路斜对面的华通大厦18楼，隔的并不远。有天中午，那两个厨师非要叫我去听课，加上刘云海一直说，我就去听了一次。
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; x3 Q, o  c% ~  |0 w不得不说，那些讲师确实有激情，跟磕了药似的。从商业环境讲到商业模式，又讲到三商法。讲了直销的起源、发展，安利的简介等等。
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. y4 Y  r! T$ `9 v因为我以前听过类似的课，所以没感到什么意外，也没成为安利的直销员。

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  _( @% t1 _/ m4 G# S七月，两个汕尾厨师领了工资的第二天就走了，全职从事安利去了。八月，小李的妈妈来店里找他，才知道他的这些事。不过，他妈妈也没办法，不懂直销，也管不了小李。

因为老郭和小李走了，人手不够，余哥又开始招聘厨师。
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一天晚上，余哥他们准备打烊。来了个应聘的，穿的有些破烂。余哥一问，是徐州人，叫马广来，来深圳一直没找到工作，钱花完了，睡了几天大街。余哥看他身份证，健康证，餐饮行业从事许可证都有，就留下了他。

余哥后来发现他下班后总往公园跑，悄悄跟着他。才发现他是给老郭和小李送吃的，估计这两个人睡了一段时间公园了。不过，这马广来怎么认识老郭和小李的？
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第二天，余哥问马广来。
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“你怎么认识老郭和小李？”
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/ ?' b' E  q( n* R“我来你这应聘的头两天，因为没钱了，就睡在公园里。结果，碰到了他们两个。我早些年也从事过直销，贴进去不少钱，所以蛮能理解他们的。”
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! |% o$ N8 @# ~& k“那你为什么要帮助他们？”

9 A3 S8 k- v) P7 t" A2 d“我说我想找厨师工作，他们说刚从你店里走不久，叫我来试试，或许能行！”
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“老马，你还真是懂得感恩呐！他们两个这样下去也不是办法。这样吧！他们有十天工资没结就走了，我等下算出来，你帮我拿给他们，让他们回家吧！”

“余老板，你可真是个好老板！我替他们谢谢你，你放心，我一定好好劝劝他们。”

刘云海后来做保险去了，那两个厨师应该回了家。至于马广来，他已经成为了股东兼新店店长！

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念此_w

很好看

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