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在5月21日至23日举行的第三届中国西部国际投资贸易洽谈会（简称“西洽会”）上，我县展厅一角的三品功能食品研究院展台吸引了众多市民关注。 记者在现场看到，诸多市民围拢在展台前，拿起臻降棠GI挂面、九重山核桃油、固体茶含片等功能食品产品仔细观看，并对照产品简介，不时询问工作人员相关信息。 “随着人们生活水平的提高，大家对食品的要求不只是吃饱这么简单，更多的开始关注食品安全和身体健康，这为我们功能食品开发带来了市场，我们的功能食品自然就受到大家的欢迎。”三品功能食品研究院首席研究员、院长李忠表示。 据了解，三品功能食品研究院是市经信委指导成立的科技企业，是国家“三品”战略和功能食品开发公共服务平台。研究院以高校和科研院所为技术依托，聚集了国内外优秀的医学、营养学、食品学、药理学等行业领域精英，组成技术委员会和研发团队，主要从事具有完整食品属性的功能食品研究开发和市场策划。截止目前，该研究院已开发出臻降棠GI挂面、九重山核桃油、虹鳟鱼肝酱、紫苏酱等多种功能食品。 来源：掌上城口
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发表于 2021-5-24 00:00:00
发表于 2021-5-24 19:10:37
