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; ^+ j& T( N# [) L' J“荷叶罗裙一色裁,芙蓉向脸两边开。”说起莲藕,古往今来一直是文人墨客笔尖口头的“座上宾”,他们咏荷、颂莲、赞藕,展现的都是花、藕的美态。% k: X7 a! k \3 S+ d5 G
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重庆城口:红军村“求藕”记! b* z: M5 s" D$ W; O, H: A
在重庆市城口县高燕镇红军村,莲藕不仅带来了“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”的如画美景,更成了名副其实的生态高效产业,带动了乡村旅游发展不说,还让村民通过售卖莲藕增加了收入。
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+ V3 C. G4 _% j, m0 ]: n身处大山深处的红军村,如何在“巴掌田”里种出了成片的莲藕?近日,记者来到红军村,去探寻该村的“求藕之路”。' I3 X2 L& r* `5 W% D: H' @
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“巴掌田”种出“满塘莲”
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重庆城口:红军村“求藕”记
5 j5 h9 v. C1 |( m高燕镇红军村盛开的荷花。(重庆市城口县高燕镇 供图)
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F4 Z/ Q" D! i红军村地处崇山峻岭,四面环山,但在山脚却有数块小盆地,在世代村的开垦下,一块块“巴掌田”便逐渐形成了错落有致、梯次延伸的成片水田。这为莲藕产业在村里“安家落户”奠定了坚实基础。村里有人曾种过莲藕并取得不错的成果。
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. i8 W/ |, f+ i+ j“有水田,又有村民实践经验,我们决定试一试。”红军村村支书谢正学告诉记者。+ m8 B6 V* S) u; x+ n+ Q
# H# @& _( J& X" k+ k- \& |. [2018年,红军村信心满满的种下了第一批莲藕,但由于部分莲藕伤损,再加上下种的季节偏早,导致种子在很长一段时间都没有生长。村里赶紧找到了农业专家,在专家指导下补种了伤损藕种,随着时间推移,种子也相继发芽,大家心里的石头才落下了地。. L, ~' g; L2 r1 l) g
- J2 s, ?, a. Q" |4 r9 l+ ^如今沿着山势坡度开垦而出的梯田在公路边连成一线,微风过处,如镜的水面荡起阵阵涟漪,荷叶也在风中轻摆摇曳,映着温润的月光,翠绿也更深几分。这样的美景,有一个诗意的名字——荷塘映月。目前,红军村境内已有连成一片的40亩藕田,花开之时,满村荷香。能有如此规模的荷塘,得益于红军村得天独厚的地理条件。 A0 z' H! a! F5 S
( X' w$ x: P6 k& \6 l$ v1 V“满塘莲”引来“八方客”
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+ Z/ m3 Q/ |+ l* L6 Y% x高燕镇红军村连片的水田。(杨鹏飞 摄)6 z+ c$ S; @" b8 h+ z" O) T
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曾经的红军村是一个“与世隔绝”的地方,深困于大山之间,产业不旺、旅游不兴、名气不显。1 t3 G% C8 c5 c! k
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如今,提起红军村,许多人脑海中冒出的第一句话就会是:“那儿的荷花很漂亮!我和家人一起去过。”. m, E6 n; l e* A; E5 L
$ }$ u- P9 V5 o' u- N- a自红军村大力发展以红色文化、农耕文化为主体的乡村旅游以来,九曲云路、烈火枫林、百里云谷、观音洞等景观逐渐有了名气,吸引了游客前来,而以“荷塘映月”命名的莲藕基地更是深得“宠爱”,吸引了络绎不绝的游客前往“打卡”。0 `- L" ^% j* p- }
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重庆城口:红军村“求藕”记/ t$ G. g* D8 m) ~ Y
高燕镇红军村村民在藕田中采摘莲藕。(杨鹏飞 摄)0 s4 [# w4 x- W, W, c6 `
) K& S: O1 }& q* d/ L耿超便是其中之一,虽然他是土生土长的高燕镇人,但从前却对红军村没什么了解,更从未到过该村。
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前不久,他带着家人走进了红军村,看着只有零星睡莲绽放的荷塘,也不由地发出感叹:“可以想象全部荷花开放该有多美,作为一名高燕人,我竟然不知道家乡还有这样的美景。到了荷花盛开的时候,我一定要再上来看那美丽的景象。”& g: u8 x4 i. H& b1 k; m
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“八方客”兴起“农家业”
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/ G4 Y; y" F2 O荷塘把人带来了,商机也就来了。部分村民看到了发展前景,开始思考如何利用这一商机。
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于是,大巴山森林人家应运而生。
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% F0 P) G. t: @( g重庆城口:红军村“求藕”记
0 F. r. B5 x7 F R高燕镇红军村村民看着丰收的莲藕笑逐颜开。(杨鹏飞 摄)6 d8 Q5 Q9 k! g% k: S4 X+ L. B! O! v: y
0 k. p' x* V% }- y2 \3 N2 H杨超就是最早“吃螃蟹”的人之一,在2020年,他将自家住房升级改造,开设起了“荷香苑”大巴山森林人家。
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! V8 x% L/ m7 L! `大巴山森林人家到处都有,如何才能吸引客人光顾?杨超决定主打“生态农家宴”,原汁原味的菜品“一炮而红”,引来了众多游客用餐,生意十分火爆。$ V6 a9 ]! m* Q; ~( P- \
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“我的路选对了。”杨超说到,莲藕基地和自己的“荷香苑”相得益彰,美景带来了游人,游人带来了生意。2020年,“荷香苑”大巴山森林人家营业额就超过了10万元,2021年的生意更加兴隆,仅4个多月,营业额就超过了5.5万元。
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) H" N0 k6 v" ]5 C重庆城口:红军村“求藕”记
; k8 j5 h8 p% Q; Y1 k* O高燕镇红军村盛开的荷花。(杨鹏飞 摄)
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莲藕基地为杨超带来的不只是游客,还有食材。2020年莲藕采挖季节,杨超推出了莲藕系列菜品,凉拌脆藕、腊排藕汤、红烧藕丁等菜品赢得了众多好评。/ l1 ~2 a; ?; e2 b+ P
- e* t V5 h1 m3 m/ V$ K( }不只是杨超,村里10多家大巴山森林人家,基本使用本地食材。此模式带动了其他村民发展产业,养鸡、喂猪、种菜的热情空前高涨,曾经只能自家吃的产品换成了钱,村民个个笑逐颜开。) k& u# @% E% y* \, A. {( N
$ c% z6 V# E( r2 o! j( s- }因“荷”而成“藕”,用“心”当做“媒”,红军村,佳“藕”自天成。
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