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城口的秋天,吃货的天堂,这10种山珍美味不吃枉
, K+ S. U/ i( V7 F6 L% z上周还在水深火热里挣扎,这周气温陡降- G8 }% U. e" J y* G0 }. _* s
; m Y) a2 K' N3 y( z$ ?0 B转眼城口的秋天就到了" O- `# U- p+ q4 c# x0 {! ~% N
; D2 m# ~! `& j8 o1 p' U你们知道添衣加被,赏秋蹋游4 E5 J% z% s* N. J r& z
# l! m f# G# s. g0 S可微妞儿只看到城口的这些山货
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秋天的城口简直就是吃货的天堂
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2 S$ F' k+ y2 s, p* w* r你可以吃到这些美味的东西!( L1 b- L1 U0 O; @0 ?' D% W
4 P4 e$ q, v& F2 X9 _1.野生核桃: @. @) l2 j7 u$ n2 ?
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核桃,城口土特产之一。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养对人体有益,深受城口儿女的喜爱。在秋冬季节,几乎家家户户桌上必备。
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2.拐枣儿! E7 @7 i. }& S2 d2 q; q' R+ |" N
! S7 C; p$ U7 C9 m( L- R+ p, A学名为枳椇,可食用部分是果柄,果实反而不能食用。果柄成熟时黄褐色或棕褐,扭曲不规则棒状,形似鸡爪。味甘甜、略带涩。每到秋天,城口随处都有叫卖的!/ p2 }6 y( Q( X6 Y$ t" l1 o
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* D0 ?6 g1 v! c3.柿子
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干果类水果,果实形状较多,如球形、扁桃、近似锥形’方形等。食用方法也很多,可以直接剥皮食用,也可以晒干后做成柿饼,柿子营养价值很高,并且味道甜美。% p' {) @& z( s3 ^9 m* ], a: K
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4.八月瓜
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八月瓜又名野香蕉和八月,中药名称“预知子”,野生果品。因八月果熟开裂而得名。果形似香蕉,富含糖、维生素C和12种氨基酸,以及人体不能合成的氨酸等,果味香甜,为无污染的绿色食品。# m" H' q: \* E2 \8 ^& [
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( Z* `4 z, o( t+ J: X2 ]9 o5.野梨3 L0 ~& U- i" Z* ^' u( n; S7 M
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野梨在城口山上较多,多生长在河沟附近,味道微酸,城口人多用于泡酒,野梨酒味道甘冽而不刮喉,爱酒人士一定不要错过。/ d1 t* V" z1 [3 F9 A6 x$ n/ b
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6.猫儿屎
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猫儿屎,又叫猫屎瓜,别以为名字很恶心,用途可多了!它的果皮含橡胶,可制橡胶用品;果肉可食,亦可酿酒;种子含油,可榨油;根和果药用,有清热解毒之效,并可治疝气。1 x5 D, v5 V2 k! N7 O6 Z5 L
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7.寸头儿
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城口话“寸头儿”,学名五味子。果肉柔软,皮薄而脆。果肉味酸,嚼碎后有香气,味辛、微苦。这两天正在热卖,喜欢的小伙伴抓紧时间购买。
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8.野生猕猴桃2 d3 M9 K5 r6 ]' r3 S Q; R
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野生猕猴桃富含丰富维生素C的,以及其它营养成分,被誉为“水果之王”,可以抗氧化衰老,城口大山里随处可见,纯野生环境生长,没有农药,没有化肥,没有膨大剂,老少皆宜。
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' ^& [; i4 M# I9.红籽儿
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/ X5 s6 F$ z q/ p0 ?- R6 F* X9 ]城口叫“红籽儿”,又叫野苹果,学名火棘。有“智慧果”、“记忆果”的美称。多吃红籽儿有增进记忆、提高智能的效果。它不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。
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5 |! r n. |" V( _2 h/ c10.野李子$ v6 W; z! g$ X$ k8 q3 {. \
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个头较小,成熟时为金黄色,饱满圆润,口味甘甜,是城口人最喜欢的水果之一。味道味酸,能促进胃酸和胃消化酶的分泌,并能促进胃肠蠕动,能有效改善食欲。
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# D! }% s/ U8 v9 _0 H' h; R5 S这些山货不仅仅味美天然无污染,营养价值高,更多的是一代人对城口的记忆,也许超市里有更多各式各样的水果,坚果,但肯定比不上这些带有城口感情的山货。
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看到这些,你流口水了吗?如果你还有更好的山货,请记得留言与大家分享哟~7 _* W3 J; h8 i. y% J! V
+ F. A u: t! f! }: \# Q城口特色美食在哪里1 i, ~2 t+ F2 B6 `7 B
重庆城口的特色美食" \3 O( W; h% @$ R
重庆城口美食攻略3 B3 s @5 z3 Y6 T' U) U
城口特产小吃
: G( X- p# I, }/ z重庆市城口县的美食
/ i' n5 b9 v/ ]3 Q巴山美食菌类9 [/ ^+ ]& @5 ]2 T
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