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城口的秋天，吃货的天堂，这10种山珍美味不吃枉, d2 |: ^0 D' B& l1 h" l
上周还在水深火热里挣扎，这周气温陡降
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转眼城口的秋天就到了
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你们知道添衣加被，赏秋蹋游1 S b+ Y" R3 C5 B2 J& M
* {9 v4 l$ G" q& t, }* e& e0 m5 P5 F$ D可微妞儿只看到城口的这些山货
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秋天的城口简直就是吃货的天堂% q v! z H8 [8 s( K
: @; w5 U7 R" A/ ?# |7 _你可以吃到这些美味的东西！
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1.野生核桃
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核桃，城口土特产之一。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养对人体有益，深受城口儿女的喜爱。在秋冬季节，几乎家家户户桌上必备。& r. a3 a8 v, A" s. b6 m1 d( ]
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* O8 P3 e s' c! g$ T2.拐枣儿1 h6 v2 l6 P! g. w1 \) F: q* m4 q/ k
! e) e8 z0 g2 I$ Q- z学名为枳椇，可食用部分是果柄，果实反而不能食用。果柄成熟时黄褐色或棕褐，扭曲不规则棒状，形似鸡爪。味甘甜、略带涩。每到秋天，城口随处都有叫卖的！. i$ R: K% V5 o
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3.柿子( e- L: ], D. ^4 n
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干果类水果，果实形状较多，如球形、扁桃、近似锥形’方形等。食用方法也很多，可以直接剥皮食用，也可以晒干后做成柿饼，柿子营养价值很高，并且味道甜美。# C4 a0 W5 @; U0 i
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( R5 t5 d5 Z' W! m$ t4.八月瓜
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7 l; C& U; H Z八月瓜又名野香蕉和八月，中药名称“预知子”，野生果品。因八月果熟开裂而得名。果形似香蕉，富含糖、维生素C和12种氨基酸，以及人体不能合成的氨酸等，果味香甜，为无污染的绿色食品。
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* w3 ]0 r, L- M k, _- h/ [5.野梨
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野梨在城口山上较多，多生长在河沟附近，味道微酸，城口人多用于泡酒，野梨酒味道甘冽而不刮喉，爱酒人士一定不要错过。
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* v i d& `1 S* E9 L% p) r6 @6.猫儿屎7 R, C o9 Z8 ?7 b8 a! K9 F
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猫儿屎，又叫猫屎瓜，别以为名字很恶心，用途可多了！它的果皮含橡胶，可制橡胶用品；果肉可食，亦可酿酒；种子含油，可榨油；根和果药用，有清热解毒之效，并可治疝气。
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" K- `% [3 O* y1 ~! R9 p) R' k7.寸头儿" d+ K) Y7 b1 }% N% p m
. [* O" D! @; n% o* v$ h城口话“寸头儿”，学名五味子。果肉柔软，皮薄而脆。果肉味酸，嚼碎后有香气，味辛、微苦。这两天正在热卖，喜欢的小伙伴抓紧时间购买。) ^0 {) s0 z& M% d/ I. V
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' H' X; u* I) J) Q4 X* g) Z8.野生猕猴桃3 t2 a/ M1 v5 _1 i+ P5 A/ A1 q
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野生猕猴桃富含丰富维生素C的，以及其它营养成分，被誉为“水果之王”，可以抗氧化衰老，城口大山里随处可见，纯野生环境生长，没有农药，没有化肥，没有膨大剂，老少皆宜。
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9.红籽儿2 o6 ^& x9 u' ~1 @% }- p7 Z! D
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城口叫“红籽儿”，又叫野苹果，学名火棘。有“智慧果”、“记忆果”的美称。多吃红籽儿有增进记忆、提高智能的效果。它不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。
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; c; R R8 k9 P# V# W) X10.野李子- _8 C1 p: X! x6 k; T- q) q( f: S( R
0 u+ `+ F, u+ a" }: z个头较小，成熟时为金黄色，饱满圆润，口味甘甜，是城口人最喜欢的水果之一。味道味酸，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，并能促进胃肠蠕动，能有效改善食欲。
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, ~6 J. e0 n( w0 a' t/ F这些山货不仅仅味美天然无污染，营养价值高，更多的是一代人对城口的记忆，也许超市里有更多各式各样的水果，坚果，但肯定比不上这些带有城口感情的山货。
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2 b) k9 D( {, X& o$ m看到这些，你流口水了吗？如果你还有更好的山货，请记得留言与大家分享哟~
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城口特色美食在哪里
. S l6 k4 K/ Q) f. [: y( G重庆城口的特色美食
: `1 ~7 K1 K+ L, r, V重庆城口美食攻略: r& H4 y4 T9 I$ g
城口特产小吃
8 K1 \9 k2 X, h! ]9 u/ ]* {0 G重庆市城口县的美食
9 Z3 C, R, m. k! N0 X; Z巴山美食菌类
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发表于 2021-9-17 20:28:29