|
|
城口的秋天，吃货的天堂，这10种山珍美味不吃枉
, K+ S. U/ i( V7 F6 L% z上周还在水深火热里挣扎，这周气温陡降- G8 }% U. e" J y* G0 }. _* s
; m Y) a2 K' N3 y( z$ ?0 B转眼城口的秋天就到了" O- `# U- p+ q4 c# x0 {! ~% N
; D2 m# ~! `& j8 o1 p' U你们知道添衣加被，赏秋蹋游4 E5 J% z% s* N. J r& z
# l! m f# G# s. g0 S可微妞儿只看到城口的这些山货
" N6 S" C$ K! b" B7 @ K: K0 }7 D$ ~9 W: U5 l; C) J* b
秋天的城口简直就是吃货的天堂
9 Y8 b6 K4 d' w' l' W' N5 e
2 S$ F' k+ y2 s, p* w* r你可以吃到这些美味的东西！( L1 b- L1 U0 O; @0 ?' D% W
4 P4 e$ q, v& F2 X9 _1.野生核桃: @. @) l2 j7 u$ n2 ?
( B. A% d0 ^6 w
核桃，城口土特产之一。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养对人体有益，深受城口儿女的喜爱。在秋冬季节，几乎家家户户桌上必备。
3 n- e; |' u: q& o% ?5 {
% R7 ?6 o4 Y/ i' [ b8 w6 X- A! n) j% @3 G: a0 I, s( N/ T; s
2.拐枣儿! E7 @7 i. }& S2 d2 q; q' R+ |" N
! S7 C; p$ U7 C9 m( L- R+ p, A学名为枳椇，可食用部分是果柄，果实反而不能食用。果柄成熟时黄褐色或棕褐，扭曲不规则棒状，形似鸡爪。味甘甜、略带涩。每到秋天，城口随处都有叫卖的！/ p2 }6 y( Q( X6 Y$ t" l1 o
- x; U. o/ u: q3 Z" F4 U& ?* ^
* D0 ?6 g1 v! c3.柿子
8 D% D4 e h7 C4 j# o! O/ [3 s5 o) Z, y
干果类水果，果实形状较多，如球形、扁桃、近似锥形’方形等。食用方法也很多，可以直接剥皮食用，也可以晒干后做成柿饼，柿子营养价值很高，并且味道甜美。% p' {) @& z( s3 ^9 m* ], a: K
6 q* ~' w5 D0 V0 [; @. a& S+ w5 q
4.八月瓜
7 S. \& f E. F+ m8 q7 k* ?; H1 k# x+ Y7 P. U$ x8 e2 V& b9 c# f
八月瓜又名野香蕉和八月，中药名称“预知子”，野生果品。因八月果熟开裂而得名。果形似香蕉，富含糖、维生素C和12种氨基酸，以及人体不能合成的氨酸等，果味香甜，为无污染的绿色食品。# m" H' q: \* E2 \8 ^& [
: e/ P: u9 N: ?/ L# A' `
/ _& W& F( N0 \7 B: p3 [! L! W- ~4 ]
( Z* `4 z, o( t+ J: X2 ]9 o5.野梨3 L0 ~& U- i" Z* ^' u( n; S7 M
4 k" u% J" l3 Y% S
野梨在城口山上较多，多生长在河沟附近，味道微酸，城口人多用于泡酒，野梨酒味道甘冽而不刮喉，爱酒人士一定不要错过。/ d1 t* V" z1 [3 F9 A6 x$ n/ b
7 e1 D/ J8 g& Q" U
0 I7 x. D) i0 ^$ v5 B( O# _" J
6.猫儿屎
2 g% F- G; u/ m6 n F+ H' e& H" f* H' Y- v, {3 v' r5 i2 V, x
猫儿屎，又叫猫屎瓜，别以为名字很恶心，用途可多了！它的果皮含橡胶，可制橡胶用品；果肉可食，亦可酿酒；种子含油，可榨油；根和果药用，有清热解毒之效，并可治疝气。1 x5 D, v5 V2 k! N7 O6 Z5 L
3 A" r/ G' ?$ a6 \
! W$ [* S! a, w
7.寸头儿
9 y# E. H- V( J9 u" Y+ T4 e/ N* d
城口话“寸头儿”，学名五味子。果肉柔软，皮薄而脆。果肉味酸，嚼碎后有香气，味辛、微苦。这两天正在热卖，喜欢的小伙伴抓紧时间购买。
$ Y5 @# C. B3 j" c. K
( ^' r. C$ P& |- o a# Q0 x {0 L
8.野生猕猴桃2 d3 M9 K5 r6 ]' r3 S Q; R
# C6 }! V% o6 S
野生猕猴桃富含丰富维生素C的，以及其它营养成分，被誉为“水果之王”，可以抗氧化衰老，城口大山里随处可见，纯野生环境生长，没有农药，没有化肥，没有膨大剂，老少皆宜。
0 V* w! y5 ]0 \6 o! Z0 t6 q9 c# w+ U/ _8 q. [! }
' ^& [; i4 M# I9.红籽儿
1 Z. ]3 W0 U E
/ X5 s6 F$ z q/ p0 ?- R6 F* X9 ]城口叫“红籽儿”，又叫野苹果，学名火棘。有“智慧果”、“记忆果”的美称。多吃红籽儿有增进记忆、提高智能的效果。它不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。
$ s9 c9 g% b* m0 K, k1 z3 ?; D
, h2 q! e6 _4 y" f8 ]1 S. T
5 |! r n. |" V( _2 h/ c10.野李子$ v6 W; z! g$ X$ k8 q3 {. \
( @# @- @7 P$ m# ^& _& {3 J
个头较小，成熟时为金黄色，饱满圆润，口味甘甜，是城口人最喜欢的水果之一。味道味酸，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，并能促进胃肠蠕动，能有效改善食欲。
: o( l5 z1 w K- f* Q
* @8 o9 b( @" S' H. H3 g" L
# D! }% s/ U8 v9 _0 H' h; R5 S这些山货不仅仅味美天然无污染，营养价值高，更多的是一代人对城口的记忆，也许超市里有更多各式各样的水果，坚果，但肯定比不上这些带有城口感情的山货。
: a$ K/ N8 n# k* N$ t2 [5 m% h2 y& M* Z! \. o# z' v
看到这些，你流口水了吗？如果你还有更好的山货，请记得留言与大家分享哟~7 _* W3 J; h8 i. y% J! V
+ F. A u: t! f! }: \# Q城口特色美食在哪里1 i, ~2 t+ F2 B6 `7 B
重庆城口的特色美食" \3 O( W; h% @$ R
重庆城口美食攻略3 B3 s @5 z3 Y6 T' U) U
城口特产小吃
: G( X- p# I, }/ z重庆市城口县的美食
/ i' n5 b9 v/ ]3 Q巴山美食菌类9 [/ ^+ ]& @5 ]2 T
9 t6 l! O3 M$ O y' T
# V* d, B7 }) A! @( e! k
# C4 ?1 E6 R6 I4 C% r$ H8 D" \. e, e4 V- d; K
, J/ ^; b& x9 o0 i$ [4 {2 w, b
- J6 r- x4 L& @4 l
( \3 @" o7 R3 `
$ d$ {, E& c/ W; n5 X
* i n* `7 h O- J! C1 k% H) m. k; {( ^# q8 p
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？立即注册 
x
|
Archiver 手机版 小黑屋 爱上城口APP-城市品质生活服务商
( 渝ICP备18015742号-1 )
发表于 2021-9-17 20:28:29