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近日,城口降温了,但高观镇野生核桃示范园的几名农户心里却很暖和,因为在这里捡一天核桃,他们能赚300元左右。
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“高观镇野生核桃丰产示范园有1000亩,只占城口野生核桃资源0.5% 左右,今年我们在这里对野生核桃进行了管护,预计产量是其他野生核桃的1.5~1.8倍。”重庆市渝鲁林业发展有限公司董事长马明说。0 c. |- y2 W4 @5 {4 S
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树林里捡野核桃 一天赚300元
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作为“中国核桃之乡”的城口,抱着“金字招牌”却还要外购,从事农产品销售的马明总结道:缺乏科技管理,产量低;无品牌,卖不起价。
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$ r$ W8 n3 l! p+ |" o于是,他从卖核桃走上了种核桃的道路。他与市林科院合作,培育良种核桃“渝城1号”,并且通过技术创新实现“当年嫁接,次年挂果,三年丰产”。
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: G4 K8 i/ Y" a6 e2 I! F“野生核桃营养价值高,深加工的产品品质能够与国际接轨。然而我们的野生核桃从来都是自生自灭,疏于管理。”马明说。从2021年3月份开始,城口县开始筹建高观镇野生核桃丰产示范园,示范园里面没有施肥、没有打药,只是人为清林,给核桃树留出足够的生长空间。同时,在果实采摘的季节,方便老百姓进入捡干核桃。$ z2 s) s, d; I$ y4 ^
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今年,重庆市渝鲁林业发展有限公司对于野生核桃的收购价是0.75元每公斤,一个成年人一天能在树林里捡200斤干核桃,相当于一天能收入300元。“老百姓尝到了甜头,自然就会去自家山林里清林管护,我们核桃产量自然就上去了。”6 i6 `3 o z+ k! b9 ~+ C4 l" ?2 W9 t
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建设3万亩现代科技园区
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! {( |0 E* i* l- \( s2 X3 i4 C这个季节,核桃树采果已经结束了,正在进入冬管阶段。“就好比妇人刚生完小孩,刚刚摘完果子的核桃树需要大量营养,目前就是施肥、补给。”马明说。
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! B6 s# C" j1 r# z- y( S" F为了向老百姓普及核桃科学知识,马明在高观镇施礼村建设了秦巴核桃科普示范基地,基地内建有良种苗圃、种质资源苗圃、低改丰产示范园、品种选育及对比示范园等,是远近闻名的核桃产业综合效益展示基地。以该基地为核心,目前城口全县已建成近3万亩的现代核桃产业科技园区,显著提高了贫困山区核桃产业化发展水平。
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$ Z" l1 X4 s0 V" W( M- {1 \9 Q. j" Q% o' A为带动更多农户实现核桃产业的规模化发展,他还通过“公司 科技 核桃协会 农民合作社 大户 农户”的新型运营模式,采用股份经营、流转经营、租赁经营、订单收购、利润返还等方式,与农户实现利益上的连接。“我们有十几名种植50多亩的大户,今年他们的收入都在10万元以上。”
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. @$ p% i) d8 R3.5亿元培养核桃精深加工项目2 `" H7 z" K: \
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近年来,城口县培育了本土龙头企业重庆九重山实业有限公司,公司成功开发核桃油、核桃油胶囊、野核桃壳工艺品等产品,目前已销往多个省市,年销售额达800余万元。- m2 [( Y" W* l* D3 F n/ w _$ w3 c" Q
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在2019年,城口县又引进了重庆汇达柠檬,该公司注册成立了重庆城口核桃生物科技有限公司,投资3.5亿元用于建设以核桃为主的研发、初加工厂及精深加工厂等。依托该公司,城口县将大力开发野核桃胶囊、核桃乳主剂等健康产品,年加工野生核桃达1万吨,生产野生核桃胶囊5000万粒,可实现年销售收入2亿元。, B& P6 v; _5 T2 M' F. ]1 u7 S
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今年5月,城口核桃精深加工生产线已经投用,项目全部达产后,可实现年产值10亿元以上,带动3万农户增收。& G+ U) F+ h8 B6 p$ ~, I5 w& j
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接下来,城口县将加快建设核桃高产示范园,实施核桃低产低效林改造,提升核桃的品质和产量。与此同时,还将通过多元化、高端化、生态化的核桃产品,打通消费链、价值链和创新链,为消费者提供全产业链的大巴山绿色生态产品。同时借助“一带一路”经贸平台和国内大型网商平台,推动核桃系列产品“卖全国、卖全球”。
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来源:重庆科技报
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