好物件|40亩羊肚菌丰收啦！城口村民笑脸盈盈采摘忙

吃货妹

在城口县咸宜镇李坪村，试点种植的40亩羊肚菌迎来丰收，走进羊肚菌种植大棚，菌味清香扑鼻而来，一茬又一茬的羊肚菌破土而出，乳白色的菌杆撑着黄褐色的“小伞”，长势喜人。村民们正忙着采摘、装筐、搬运……

今年53岁的李秀莲是城口县咸宜镇李坪村村民，她娴熟地将刚采收的羊肚菌整理装框，羊肚菌产业发展给她的家庭带来了实惠。“我家4亩土地流转给村里种羊肚菌，去年11月份到现在，我一直在基地干活，工资收入可观，活也比较轻松，既能照顾到家里，又能增加一笔收入。”李秀莲对这份工作非常满足。

羊肚菌是一种珍稀食用菌和药用菌品种，被称为“菌中之王”，因菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。

“羊肚菌属低温高湿性真菌，喜阴，一般在春夏之交出菇，李坪村独特的气候条件以及良好的生态环境，正是种植羊肚菌的资源优势。”该村村支书冯定江介绍，羊肚菌生长周期短、见效快、收益高，且羊肚菌属于“冬播春收”模式，采收结束后可在空档期种植瓜果蔬菜，大幅度提升土地使用率，实现经济效益最大化。

同时，发展羊肚菌产业，在大棚建设、平田整地、菌种栽植、施肥采摘等环节需要大量劳动力，能够有效带动周边群众在家门口务工。

谈起小小的羊肚菌，话语间透露出满满的信心和希望。

据咸宜镇农业服务中心负责人介绍，初次种植就喜获丰收，极大地激发了当地村民想要依托产业致富的热情。后续将会采用“菌种公司+集体经济组织+合作社+农户”的方式，在咸宜镇组建羊肚菌种植农民合作社，组织有意愿的村民加入合作社。采取市场主体提供优良菌种、全程技术服务、产品保底价回收，合作社成员分户进行出菇管理的模式带动当地村民发展羊肚菌，实现“务工、土地流转、入股分红”三重收入。

李坪村探索羊肚菌种植正是咸宜镇推进乡村产业振兴的一个缩影。下一步，咸宜镇将围绕“农业增产、农民增收”的发展思路，重点在茶叶、食用菌、中药材等产业上下足功夫，坚持稳主导产业、兴特色产业，积极推动产业发展，有力推进乡村振兴。

上游新闻记者 李舒

    来源:上游新闻