双河：开展食品安全检查守护群众“舌尖上的安全”

橘子洲

“生食跟生食摆在一起，熟食跟熟食摆在一起，混在一起影响口感，也容易感染。”“这一批火腿肠都已经过期了，请马上销毁。店里面的东西要经常检查，仔细看生产日期，临期或过期产品不可以再进行销售。”连日来，双河乡紧密结合当前工作重点，从小处着手、从细节抓起，扎实开展食品安全检查，以实际行动守护群众“舌尖上的安全”。

检查中，执法人员围绕食品准入关、食品流通关、食品加工制作关三大环节，对店面营业执照、食品经营许可证、食品从业人员健康证明是否齐全、食品采购储藏是否合乎规范、环境卫生是否干净整洁、疫情防控措施是否严格落实等进行详细检查，重点查看有无销售过期霉变食品、“三无”食品、有毒有害食品等违法行为。

“房前屋后的环境卫生也要保持好，‘门前三包’责任书不能只是签了就算了，更要落实好。味道好、环境好，才能吸引更多的顾客。”执法人员仔细叮嘱道。截至目前，该乡已经出动执法检查人员144人次，累计检查农贸市场1家、超市3家、大巴山森林人家13个，发现问题8个，现场销毁过期食品3批，下达整改通知书1份。

“民以食为天，食以安为先。保障食品安全，让群众吃得健康、吃得安全、吃得放心，对我们来说是‘天大的事’。”双河乡相关负责人说道。

来源：掌上城口

$ i! F! l5 u+ l" j$ |2 s