群防群治百日攻坚 | 周溪：排查养老院安全隐患 守护“夕阳”平安

官方团队

近日，周溪乡组织相关部门对该乡养老院开展食品安全、消防安全全覆盖、无死角专项安全检查，压紧压实养老机构安全管理主体责任，切实筑牢养老服务领域安全防线。

食品安全关乎老人身体健康，是养老机构安全管理的重中之重。检查人员聚焦养老院食堂运行全流程，深入操作间、食材储存库房、餐具消毒区等关键区域开展细致核查。重点查验食材采购索证索票、进货查验、出入库登记等台账资料是否完整规范，严格检查米面油、肉蛋蔬菜等日常食材的新鲜度，排查是否存在过期、变质、“三无”食材等问题。同时，认真查看食品储存分区情况，督促工作人员严格落实生熟分开、荤素分离、隔墙离地存放的管理要求，杜绝食材混放、堆放杂乱等问题。

针对食品加工、餐具清洗消毒、食品留样等关键环节，现场核查每日留样记录、消毒登记台账，明确要求严格执行48小时食品留样制度，规范留样标签、登记信息，全程闭环管控食堂食品安全，坚决守住老年人“舌尖上的安全”。

消防安全是养老机构安全管理的底线工作。结合养老院老年人行动不便、自救能力较弱的实际特点，检查组坚持“预防为主、防消结合”的方针，对养老院宿舍、活动室、食堂、走廊等重点区域开展全面隐患排查。逐一检查灭火器、消防栓、应急照明灯、疏散指示标志等消防设施设备的配备数量、完好状态和有效期限，确保设施可正常使用。仔细排查疏散通道、安全出口是否畅通，是否存在杂物堆积、违规遮挡封堵等问题，认真核查宿舍用电用气、线路铺设情况，重点整治电线老化、私拉乱接、违规使用大功率电器等安全隐患。

同时，现场抽查养老院工作人员消防安全知识掌握情况，讲解日常防火巡查、初期火灾扑救、老人紧急疏散逃生等实操技能，督促院内工作人员常态化开展防火巡查，熟练掌握应急处置流程，提升突发事件应对能力。

检查过程中，工作人员坚持问题导向，对排查发现的细微安全隐患，现场反馈给养老院负责人，当场指导完成整改；对需要限期整改的问题，明确整改标准、整改时限、责任人员，建立问题台账，实行销号管理，确保所有隐患闭环整改、清零见底。同时，检查组叮嘱养老院负责人，要时刻绷紧安全生产思想弦，深刻汲取各类安全事故教训，常态化开展食品安全、消防安全自查自纠，健全完善日常管理制度和应急预案，定期开展安全培训和应急演练，细化日常巡查、值班值守工作，切实把安全管理责任落实到每一个岗位、每一个环节。

来源：城口发布