城口农村这个好东西，以前多数都拿来喂猪了~！

洋芋果

这阵子，在城口农村，

最多的就是红苕了！

每天最多的活路也是挖红苕！

对于农村长大的城口人来说，

红苕算是一个特殊的符号。

大家对它都有再熟悉不过的记忆，

野趣、童趣，酸甜苦辣~~~

挖红苕、搣红苕、淘红苕，

同时还有去地里割红苕藤当猪草~~

如果上面这些活路你都没坐过的话，

那么你算不上一个地道的农村娃儿！

大家有多久没亲自挖过红苕了呢？

锄头还拿得稳吗？

对于很多90、80，部分70后人来说，

红苕可能只当做家里的一种作物，

但是对于50、60后的父辈们来说，

在那贰年，农村普遍比较贫困，

红苕可是作为主粮的，

去学校蒸饭，大半红苕小半米...

甚至听父亲讲过小时候吃不饱饭，

村里小孩经常趁着放牛、砍柴的机会，

饥渴难耐，偷偷去地里偷红薯的经历。

哪像现在农村大部分都拿来喂猪哟！

现代人追求养生，

已经充分认识到了红薯的功效，

开始对它重新重视起来...

秋冬之际，正是吃红薯的好日子

热腾腾甜丝丝，营养又健康

虽然红苕我们从小吃到大！

但是很少有朋友了解红苕的厉害之处！

红苕应该怎么吃？

应该带皮吃还是不带皮吃？

看完这篇文章你就知道了！

医学有句话“血浊致百病，血净病自消”，可见血液与健康有着千丝万缕的联系。然而随着生活方式的加速，身体里的血液垃圾会堆积。而秋季多吃红薯可以清理血液垃圾，还可以补充维生素A。

红 薯 的 维 生 素 A

从维生素的角度来看，红薯更是极佳的维生素A来源。每100公克含10490IU的维生素A，是补充维生素A的不错选择。

而根据食药署食品营养成分资料库资料显示，常见的红肉红薯每100公克热量为113大卡，膳食纤维含量为2.4公克，可谓高纤食物的一员。

红 薯 的 养 生 功 效

这种家常食物就是红薯，它被称为菜篮子里的“冠军菜”。因为红薯本身含有丰富的营养物质，秋天吃红薯，能够清理血液垃圾，强健脾胃，越吃越健康！

1

/ 辅 助 降 血 压 /

红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。因为钾和钠是影响血压高低的重要元素，如果人体摄入足够的钾，就会促进血液排泄掉多余的钠。

食用富含钾的食物，还会促进体内矿物质水平的均衡，并最终起到一定的辅助降压作用。

2

/ 防 止 动 脉 硬 化 /

红薯含有大量黏液蛋白和钾元素，可以保持血管壁的弹性，清除血管壁上的胆固醇硬化斑块，防止动脉粥样硬化的发生。

3

/ 补 气 血 /

红薯对皮肤特别好，皮肤粗糙的人，常吃红薯皮肤会逐渐变得润泽。红薯是补气和血的，作用可以跟大枣相提并论，且没有大枣那么容易生湿热。脸色苍白的女孩坚持长期吃红薯，可以改善面部气色。

4

/ 防 衰 老 抗 氧 化 /

红薯中含有丰富的胡萝卜素。这是一种非常有效的抗氧化剂，可以抑制低密度脂蛋白发生氧化而沉积在血管壁上，也有助于清除体内的自由基，延缓衰老。

5

/ 促 进 肠 胃 蠕 动 /

红薯中膳食纤维丰富，对促进胃肠蠕动和防止便秘非常有效。实验表明红薯对抑制胆固醇的作用是其他食物的10倍，还能加速胆固醇的排泄。所以，如果胆固醇高，就可适当在饮食中加两块红薯。

6

/ 减 肥 瘦 身/

红薯用来煮汤食用具有更好的减肥功效，这是因为红薯含有大量的膳食纤维，膳食纤维进入肠道后，能帮助清理肠道内的废物和毒素，将毒素与废物集合起来，让其顺利排出体外。

而且红薯中维生素的含量特别多，能在肠内制造出新细胞，促进新陈代谢，从而起到减肥瘦身的作用。

整合自：高质量生活知识（微信号：gzlshzs）、网络

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勾起馋虫了

长夜梦我

代入感很强，我已经在吃红薯了

糖炒栗子

回城口第一件事就是买烤红薯吃

春光蛮横

想起了以前城中门口那个烤红薯
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中国记录

时代变了！

鹿喜

红苕是粗粮嘛

笑颜花

这个在福建是好东西
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笑颜花

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大班长

拜倒在楼主的西装裤下