城口：赏雪景、熏腊肉、迎新年

腊肉哥

说到冬天，第一印象是雪，重庆城口县河鱼乡青草坪白雪皑皑。（ 王代军 摄 ）

大雪过后，重庆城口县部分高海拔地区会出现雾凇景观。（张昌军 摄）

据了解，雾凇一般是低温时空气中水汽直接凝华或过冷雾滴直接冻结之后会形成乳白色冰晶沉积物。（周健 摄）

时值冬天，万物潜藏，繁忙的农事活动已经基本结束，人们会开始制作腊肉或腌肉，以备过年。（陈小东 摄）

将腌制好的腊肉挂上炕熏制，以迎新年。（金清兵 摄）

村民正在炕上挂肉熏制。（金清兵 摄）

熏制出来的城口老腊肉色泽金黄、香味纯正、肥而不腻，让人垂涎欲滴。

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来源:城口县融媒体中心

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