城友们，我这个蛋糕是不是有点失败呀我想求教那些会

豆豆儿 · 发表于 2021-6-13 18:01:17

萍萍lp 发表于 2021-6-13 18:004 }6 X4 Z% c+ r4 H
感觉像蒸的泡蛋了

哈哈哈哈哈

涛涛1 · 发表于 2021-6-13 20:09:33

是蛋糕吗

豆豆儿 · 发表于 2021-6-13 20:10:07

涛涛1 发表于 2021-6-13 20:092 b$ Z6 x! L) J$ L9 v3 ?
是蛋糕吗

对，失败的蛋糕

启智童年 · 发表于 2021-6-14 08:19:06

第一，鸡蛋打散后过滤一下；
第二，水是蛋的1－1.5倍；
第三，蒸的时候在碗上盖个盘子。

辉哥 · 发表于 2021-6-14 10:13:06

要想早点会，跟着师傅睡

豆豆儿 · 发表于 2021-6-14 10:18:29

启智童年发表于 2021-6-14 08:19
$ @- c% Y6 q3 A) n7 Z2 y第一，鸡蛋打散后过滤一下；
0 o0 g$ x. Q6 T0 I8 o* b第二，水是蛋的1－1.5倍；/ V7 O* @: [' I! A# n# A8 i
第三，蒸的时候在碗上盖个盘子。

我没有盖到，所以水蒸气把搞成这样了

無憂鍋 · 发表于 2021-6-14 14:05:29

没给师傅睡，所以没学会

我不是说你 · 发表于 2021-6-14 14:23:36

不是有点是很大。但是能吃就行。

大点 · 发表于 2021-6-14 16:57:42

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

大点 · 发表于 2021-6-14 17:20:27

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

城友们，我这个蛋糕是不是有点失败呀 我想求教那些会