|
|
年初,粉面部落,又一家新店开张。
: r0 z; W& L3 s, m1 d4 v1 [4 \, G6 o! K% y
余哥给送了优惠卷,还有会员卡。余哥是重庆城口人,80后,2005年跟着他哥一起到的深圳。) o! \1 c9 D: V% \; _6 L( W
: {, O3 b0 a+ c* t) u1 q
开始时在工地上班,两年后,在福田区水贝珠宝市场附近做了个小超市。2009年,他旁边的门面被肯德基入住。
2 t' U, F, o, b1 r( g- t
3 j' x0 z9 Z) P9 q* E. i看着肯德基带来的客流量,余哥心里琢磨出来了商机:开一家餐饮店。经过周密计划,加上市场考察。余哥决定开家面馆,单独卖面难以满足客人,余哥又决定增加粉,各种特色小吃。5 a& \+ M ~$ n# W
$ `$ P0 ?' X6 Q. \7 g2010年年初,面馆开张,取名:粉面部落。
) _ X. g8 ?3 [6 ]7 `' c
4 ]. g: H0 [) N; o8 K( m3 z- n3 x* I一经开张,生意火爆。除了店里从早忙到晚,每天中午还有大量外卖,主要送给周边的写字楼和服装批发市场。余哥从老家招来的厨师根本忙不过来,他又招聘了两个广东厨师,是汕尾人。然后叫来他老婆,他嫂子,才勉强忙得下来。但是外卖没人送啊!余哥又招聘兼职送外卖。
' G' C. Q1 {- c; d% i& f) X3 a g& x% `- D. j
2011年,我从网上找到了余哥店里的兼职。每天中午做三个小时左右,底薪800,提成5%,每月额外增加一千多收入。
/ F! e: s; x' D9 d d- q ?- \
+ g* ~) S' q- [! P8 R* {我去的时候,另一个做兼职的是刘云海。他本职工作是安利的直销员,闲着没事时就喜欢吹嘘安利的产品。* C, o8 S9 Z! }8 w% D. F
6 a5 C! j" A9 h& ~
有一次,中午忙完,大家都在休息。- F% ]- S e; T( Q
+ j G; @7 ~0 J& r" L( ^5 ?
“小刘,你说安利的产品那么贵,它到底好在哪里?”1 @6 s7 ]) U! o6 \
: m1 R8 D4 O: d; u& c
余哥看着刘云海拿着他推销的安利杯子喝水,打趣的问道,“你手上的杯子,你卖25块,我5块钱就能买一个。”
, C0 N) d4 m1 \5 x
( R- H# S" _# f! ]刘云海:“这个杯子质量好呀!摔不坏。”
! N. I* m0 |& P% H
& ?5 h1 _8 ^2 h8 O8 v {/ I余哥:“那肯定摔不坏,你拿的是塑料杯!”( Z- a9 M7 i' ?" v* m) Y
% }1 a* n$ U. M# J& N刘云海:“可是容积大,密封性好啊!”
) X& J+ Y8 S; u k8 Y% ]& Y4 N! f- L+ o4 ~ v: x {; P* j+ g
边说边把杯子接上热水,摇晃起来。结果,没摇两下,“嘭~”的一声,杯子的盖子飞出去了,弄得哄堂大笑。+ T1 O1 B( q& j: z; T9 T) Z0 }
& Z7 c* t' d n# I5 |4 A
刘云海待人确实不错,口才又好。有几次,我都想跟他去听听安利的直销课。但想到,之前跟公司老大一起去听过完美的课,觉得应该差不多,就一直没去。
# B J0 [2 Z/ I+ K( n" Q9 l& Y& S, Y
不过,他倒把那两个汕尾厨师给忽悠了!4 @, u* o" j- D2 \# M1 u! ^/ \
7 y2 g% s) i/ ]2 f2 \& B
两个厨师,老郭和小李,都是汕尾人。跟着刘云海去听了几次课,开始得了小礼物,后来买了大量安利的产品。此后,几乎每天他们都要到刘云海所在公司听课学习。
) R. x; b% [/ T O7 k2 Y) U) N$ h) m9 p: |. d8 D0 p9 e0 u
公司就在马路斜对面的华通大厦18楼,隔的并不远。有天中午,那两个厨师非要叫我去听课,加上刘云海一直说,我就去听了一次。7 D& Q+ t O4 H* M8 \
d: H5 f% f+ d" Y& p3 \不得不说,那些讲师确实有激情,跟磕了药似的。从商业环境讲到商业模式,又讲到三商法。讲了直销的起源、发展,安利的简介等等。6 p: {4 R/ N& {/ T6 M
1 Y1 F" F E1 A0 F+ X
因为我以前听过类似的课,所以没感到什么意外,也没成为安利的直销员。
& T5 h3 i% w4 i3 o0 m0 c/ X7 C. N$ }
l- s1 i8 i v
七月,两个汕尾厨师领了工资的第二天就走了,全职从事安利去了。八月,小李的妈妈来店里找他,才知道他的这些事。不过,他妈妈也没办法,不懂直销,也管不了小李。$ W* D2 I7 `7 h+ T4 { U
+ x+ {* m$ F- x/ F, P4 _. U因为老郭和小李走了,人手不够,余哥又开始招聘厨师。0 w8 |" W+ T- {0 B0 C
5 H, o1 @# |$ r; y+ \一天晚上,余哥他们准备打烊。来了个应聘的,穿的有些破烂。余哥一问,是徐州人,叫马广来,来深圳一直没找到工作,钱花完了,睡了几天大街。余哥看他身份证,健康证,餐饮行业从事许可证都有,就留下了他。
$ q' T( h& f7 E+ ^6 U3 L( e
$ [ A Z- v* `% Q0 M T余哥后来发现他下班后总往公园跑,悄悄跟着他。才发现他是给老郭和小李送吃的,估计这两个人睡了一段时间公园了。不过,这马广来怎么认识老郭和小李的?
" V/ Z" C0 f- w/ U$ z
- E' v3 ^1 r( P- D
+ P5 m' `+ W2 r- N& @& r* w4 v; D! Z5 g& Q
第二天,余哥问马广来。- x5 G' h- o& s7 H
O9 n0 c, d. {+ l
“你怎么认识老郭和小李?”; P9 N1 u, R/ u# V! X6 B2 \
8 n" N E* O( {2 O/ k0 E$ d( O
“我来你这应聘的头两天,因为没钱了,就睡在公园里。结果,碰到了他们两个。我早些年也从事过直销,贴进去不少钱,所以蛮能理解他们的。”
& k' k5 ]/ C& A$ L* N: U4 Q, F0 I( m% J( _
“那你为什么要帮助他们?”
3 B" S8 t2 C- W6 n1 ~, M
5 @9 r& J$ o; U! n" q8 t' j# }“我说我想找厨师工作,他们说刚从你店里走不久,叫我来试试,或许能行!”8 z9 e5 r4 g5 `! t+ N; c8 e9 {" c& _
, t6 a- x/ H4 }“老马,你还真是懂得感恩呐!他们两个这样下去也不是办法。这样吧!他们有十天工资没结就走了,我等下算出来,你帮我拿给他们,让他们回家吧!”
+ J0 ^1 w3 u7 y! W! `0 S. F; D% |; [4 p' k
% [7 R$ T5 J* ?% N“余老板,你可真是个好老板!我替他们谢谢你,你放心,我一定好好劝劝他们。”" C j0 ]$ `8 [) q: V& f* v, t
) R. G( H* T2 u/ Z7 x w. c刘云海后来做保险去了,那两个厨师应该回了家。至于马广来,他已经成为了股东兼新店店长!
( d5 Y# ]. b. N% f7 B: ?6 U; W% e
P" w2 t& i9 [2 w8 _8 c' }! s
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?立即注册
x
|