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大家对它最深的印象就是腊肉了 城口老腊肉确实是城口的一张名片 每天看着街头 来来往往的行人 街边小吃摊的吆喝声
那诱人的香味总是让人忍不住去打卡
今天 吃货妹就来带大家来一次街头小吃之旅
城口人对洋芋的喜爱那简直不摆了，每天早上上班都得来一碗，甚至吃面条的时候都要加点在里面一起吃。所以提到街头小吃那绝对不能把它给搞忘了噻。在不同人手中可以衍生成箜洋芋、洋芋片、洋芋丝、土豆饼、干洋芋块····这些我相信大家都吃过吧
狼牙土豆，但是我们还是习惯性的喊它洋芋条条。你别瞧不起这个，做起来还是考验技术的，你得掌握好火候，而且炒出来的洋芋条要很柔软但是表面又得有层薄薄的锅巴才算完美。炒好后撒上葱花和各种调料简直完美。
这种油炸洋芋，先把洋芋煮熟后在用油慢慢炸，炸到两面金黄就可以，不过这种容易沾锅，所以还是要点技术的。城口人吃这种洋芋就是习惯性的加点葱花、辣椒、折耳根加在一起吃土豆饼 这种土豆饼对土豆的要求较高，首先淀粉含量一定要高，其次在制作的过程中对火候把握也很重要！要不然就直接烤糊了。吃上去简直就是外酥里嫩，外面的洋芋丝炸的脆脆的，里面的软软的。一口下去超满足！去哪儿吃������
������城口步行街 人均：5元
鸡蛋灌饼我不晓得大家吃过没得，反正以前吃货妹在城中读书的时候经常去吃，大概操作就是：把事先调好的面粉做成一张饼的形状后，在把鸡蛋放上面分散均匀，然后加入生菜、火腿、洋芋丝、辣椒等，包裹在一起就可以了。
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������城中坡坡，城中对面 人均：4元（除了加菜外）
香妃卷也是城口街头重要的一角，同样将事先调制好的面粉倒在器具上面，做成一张大饼，然后在上面抹上辣酱，放上脆条和生菜等，包裹上自己要加的东西即可，在这样寒冷的城口来一个拿在手里暖手也挺不错。脆脆软软的吃上去口感不错。
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������城口步行街 人均：5元
牛肉饼，这种饼子别提多香了，吃货妹的最爱，每天下班只要有空都会去买一个来吃。一口咬开就能看到里面的牛肉，剁碎的牛肉加上各种配料，一个字：香！
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>>>城口商贸中心旁边 人均：5元
麻辣烫就更不用说了，这样的天来一碗麻辣烫感觉全身都暖和了，自己动手选择爱吃的菜，然后来个大杂烩，加上调料，不够的再来个面饼，吃得饱饱的。每天都能看到几个阿姨忙碌的身影，没店面，就是一张很简单的桌子加上凳子，吃的人一大堆。（请忽略我的钱钱哈哈哈）
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������城口步行街中心位置 人均：10元（这个还得看自己食量）
臭豆腐 此豆臭腐非传统臭豆腐，这种豆腐它不是长沙臭豆腐那种，这种豆腐是白色的但是又有一股臭臭的味道，有时候一股风吹来就很巴适。不过虽然臭臭的，还是有人对它欲罢不能的。在上面撒点葱花或者辣椒面，安逸。不过吃货妹建议，吃了这个别对别人哈气，免得挨打！去哪儿吃������
������城口步行街、重客隆巷子口 人均：2元起
麻辣豆腐，这种步行街头头也很多，这个不同就在于它不臭，吃起来还很Q弹，还有油炸辣子的糊香和香菜的结合，吃起就停不下来。
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������城口步行街头头 人均：3元起
除以上吃货妹提到的城口街头小吃外，你还喜欢吃哪些呢
$ V; u' H6 S* O. c% u; Q& T% B
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发表于 2021-3-29 00:00:00
发表于 2021-3-29 17:05:43
