这里不仅有“魔幻8D”的城市构造 还有诱人的风味美食…… 4月16日晚
“买遍中国·助力美好生活” 央视新闻联合国美零售 全国巡回带货直播 重庆站专场欢乐落幕 主持人康辉、龙洋、张韬
带来一场精彩“热辣”的直播 让不少“馋重庆美食久矣”的网友 近3小时的直播 总观看量超1400万 在央视新闻快手号的点赞量超56万 销售额突破3.3亿元 等多款重庆特产被网友抢购一空 在直播现场 主持人康辉还学起了重庆话 重庆的魔力
究竟有着怎样的“层次”? 重庆火锅尽显江湖气息的执着 “六分牛油,四分水 只放姜蒜花椒和海椒”的老油 没有各式香料的加持 通过反复使用,让味道更浓醇 如此厚重醇香的底料是如何熬制的? 什么样的蘸料,才是地道重庆风味?
在重庆,人们对于小面的热爱 一点不亚于火锅 每天天不亮 面馆的老板们已经开始 洗菜、打佐料、烧水 有趣的是,每个老板都会“倔强”地说 自己家小面的做法最正宗 那么什么样的小面才正宗? 重庆人心中,小面最地道的打开方式 又是怎样的? 还有被称为“灵魂多面手” 的“一袋宗师”——榨菜 无论是小面上的佐料 还是夜市里的烧烤 撒上一把榨菜碎,瞬间解腻提鲜 然而,如今的榨菜
已远不只是重庆味道 无论在何处,每一个中国人 可能都感受过榨菜配清粥的熨帖 或者有过拿榨菜当零食的鲜甜童年 那么,来自世界榨菜之乡 涪(fú)陵的榨菜 是如何制作而成的呢? 产品的原材料 都是当地农民自家生产,纯天然 再由企业统一筛选、精加工、包装出品 数据显示,重庆新发展柑橘、榨菜 在现场,一篇日记道出了 脱贫带来的实实在在的变化 “就要到乡中心小学住读了,哥哥给我买了一只电话手表,是方便我给家里打电话。我还从来没有离开过爸爸妈妈和哥哥呢,但我也不害怕。因为哥哥说这几年沿河扶贫力量大,上半年爸爸在山里采的笋子和家里种的香菌全都卖完了,我们养的蜂子也要出蜂糖了……” 4月16日当天,中央广播电视总台“品牌强国工程——乡村振兴行动”在重庆启动。 近年来,包括“买遍中国”媒体公益行动在内,中央广播电视总台推出了一系列助力脱贫攻坚的创新举措:为人类减贫史上的中国奇迹立下影像“史记”,为216种农副产品免费播出广告……这次的“品牌强国工程——乡村振兴行动”则是要以“产业振兴”为主要抓手,借助总台全媒体传播资源,打造乡村品牌,振兴乡村产业,实现以产业振兴带动乡村全面振兴。 乡村振兴,产业兴旺是基础,品牌建设是关键。“买遍中国”全国巡回带货直播不仅在助力经济复苏、消费升级方面起到了示范作用,在助力乡村振兴方面也贡献了不小的力量,而每一个在直播间下单的网友,同样也是在为此加油出力。就像重庆人吃辣讲究层次感,我们的乡村振兴事业,就是要讲究这种从上到下拧成一股绳的层次感。“买遍中国·助力美好生活”
为什么越来越多的人爱重庆?
看完或许你就“晓得了”! ↓↓↓ 勒是魔幻的重庆! 重庆依着起伏山势建造的建筑格局 让“8D魔幻城市”的形象 早已深入人心 索道横跨长江,将两岸景色尽收眼底 洪崖洞璀璨热闹的人间烟火 轻轨描着起伏的城市轮廓线穿楼而过 连接着现代与市井的石梯和吊脚楼 烈日下爬梯上坎的棒棒……
山高水美,逍遥自在
凡尘烟火,人间江湖 经久不衰,愈来愈浓的故事感
火锅飘香、江湖菜生猛 二两小面麻辣鲜美 勒是重庆的飒爽英姿! 在重庆热辣的美食江湖中 有无数双筷子在火锅里翻江倒海 牛肉、毛肚、郡肝、猪血、豆腐…… 各类食材在透亮的红油中 来了一场天南海北的相聚 迸发出最适宜的口感 不拘一格、包容万物 这份热气升腾的麻辣鲜香 亦是重庆人热血翻腾的江湖情怀
假如说火锅是重庆的性格 那么小面也许是重庆的灵魂 一大早,小面馆里就会聚了各方食客 挨坐一起,低头哈腰 专心致志地品味着平淡的美好 十几种配料均匀附着在每一根面条上 杂酱、泡椒、酸菜、肥肠…… 不同搭配碰撞出千滋百味的火花 朦胧的清晨,一碗麻辣小面
重庆的性格如同其城市风貌
立体而多变 这些重庆美食中的“甜”
正是山城的温柔一瞥 在重庆,没有冰粉的夏天,是不完整的 冰粉晶莹剔透,凉虾洁白如玉 由浓郁甘甜的红糖水浸润 自齿颊顺流直下,一路畅通 直接抵达五脏深处 一碗冰粉下肚 炎夏的暑气便烟消云散
重庆的夏天是冰粉的 而到了冬天 温热绵软的红糖糍粑则是不可或缺 经过无数次敲打的糯米软糯黏稠 糯米独有的香甜尽情宣露 经过热油 外表焦脆金黄,内里蓬松绵软 裹上黄豆面,再淋上一勺红糖 甜味加倍升级
“买遍中国·助力美好生活” 央视新闻带你云游重庆 逛山城巷,感受历史文化与山水特色 乘“云巴”游秀美璧山 感受非遗小镇独特魅力 探访礼嘉智慧公园,遇见未来之城 跟着轻轨去“穿楼” 江边打卡看立体地平线 一起“渝”见重庆,云游山城! 来源:央视新闻
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