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“荷叶罗裙一色裁,芙蓉向脸两边开。”说起莲藕,古往今来一直是文人墨客笔尖口头的“座上宾”,他们咏荷、颂莲、赞藕,展现的都是花、藕的美态。2 V0 k5 j+ z4 ?0 y' T
& x( l* F0 Y/ W \重庆城口:红军村“求藕”记4 j0 d6 @. \* v$ f
在重庆市城口县高燕镇红军村,莲藕不仅带来了“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”的如画美景,更成了名副其实的生态高效产业,带动了乡村旅游发展不说,还让村民通过售卖莲藕增加了收入。
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身处大山深处的红军村,如何在“巴掌田”里种出了成片的莲藕?近日,记者来到红军村,去探寻该村的“求藕之路”。1 K7 M$ R4 z! ^- b3 p9 x8 G
% u6 {6 G3 y* S8 A3 f, K' V“巴掌田”种出“满塘莲”
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重庆城口:红军村“求藕”记' G- a! F8 L- S% ^: |1 E7 ^
高燕镇红军村盛开的荷花。(重庆市城口县高燕镇 供图)* R$ C7 M; e: w0 l( y
% o1 p4 K1 s8 F: O n/ r5 b红军村地处崇山峻岭,四面环山,但在山脚却有数块小盆地,在世代村的开垦下,一块块“巴掌田”便逐渐形成了错落有致、梯次延伸的成片水田。这为莲藕产业在村里“安家落户”奠定了坚实基础。村里有人曾种过莲藕并取得不错的成果。
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“有水田,又有村民实践经验,我们决定试一试。”红军村村支书谢正学告诉记者。
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2018年,红军村信心满满的种下了第一批莲藕,但由于部分莲藕伤损,再加上下种的季节偏早,导致种子在很长一段时间都没有生长。村里赶紧找到了农业专家,在专家指导下补种了伤损藕种,随着时间推移,种子也相继发芽,大家心里的石头才落下了地。
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1 ^7 H; V; C2 t. J$ Z& z3 c# M" V E如今沿着山势坡度开垦而出的梯田在公路边连成一线,微风过处,如镜的水面荡起阵阵涟漪,荷叶也在风中轻摆摇曳,映着温润的月光,翠绿也更深几分。这样的美景,有一个诗意的名字——荷塘映月。目前,红军村境内已有连成一片的40亩藕田,花开之时,满村荷香。能有如此规模的荷塘,得益于红军村得天独厚的地理条件。
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“满塘莲”引来“八方客”. `& m a) O3 H9 U" ~/ ?+ Y
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高燕镇红军村连片的水田。(杨鹏飞 摄)
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曾经的红军村是一个“与世隔绝”的地方,深困于大山之间,产业不旺、旅游不兴、名气不显。
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/ K# B5 f5 @+ t: @如今,提起红军村,许多人脑海中冒出的第一句话就会是:“那儿的荷花很漂亮!我和家人一起去过。”) ~! `- m$ M( G. r" m+ |4 h% ]$ w
+ b/ J8 H5 z( A1 x8 K7 K( J自红军村大力发展以红色文化、农耕文化为主体的乡村旅游以来,九曲云路、烈火枫林、百里云谷、观音洞等景观逐渐有了名气,吸引了游客前来,而以“荷塘映月”命名的莲藕基地更是深得“宠爱”,吸引了络绎不绝的游客前往“打卡”。3 ?/ M7 i' {) W' Q. R" O( H& k5 c
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重庆城口:红军村“求藕”记( ]. g6 k( y8 ?/ E& i
高燕镇红军村村民在藕田中采摘莲藕。(杨鹏飞 摄)
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1 k& u& `% O/ ?0 \耿超便是其中之一,虽然他是土生土长的高燕镇人,但从前却对红军村没什么了解,更从未到过该村。2 t' c5 t. n+ F6 T
; ] [* x- N% Z4 `2 Q/ l8 K3 W前不久,他带着家人走进了红军村,看着只有零星睡莲绽放的荷塘,也不由地发出感叹:“可以想象全部荷花开放该有多美,作为一名高燕人,我竟然不知道家乡还有这样的美景。到了荷花盛开的时候,我一定要再上来看那美丽的景象。”7 H( v7 q$ d7 U5 I
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“八方客”兴起“农家业”
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荷塘把人带来了,商机也就来了。部分村民看到了发展前景,开始思考如何利用这一商机。" D! x+ \$ R5 t! F. b. t( l
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于是,大巴山森林人家应运而生。
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高燕镇红军村村民看着丰收的莲藕笑逐颜开。(杨鹏飞 摄)" u- ~ h2 e, `; k
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杨超就是最早“吃螃蟹”的人之一,在2020年,他将自家住房升级改造,开设起了“荷香苑”大巴山森林人家。% z2 q, w2 {, o% w
1 j( ~! B1 q! N2 p& Y G1 f; ^大巴山森林人家到处都有,如何才能吸引客人光顾?杨超决定主打“生态农家宴”,原汁原味的菜品“一炮而红”,引来了众多游客用餐,生意十分火爆。, V7 S8 B: C& b2 N2 E( X
" _& x, _4 [- ^5 P% @" Y, \" D“我的路选对了。”杨超说到,莲藕基地和自己的“荷香苑”相得益彰,美景带来了游人,游人带来了生意。2020年,“荷香苑”大巴山森林人家营业额就超过了10万元,2021年的生意更加兴隆,仅4个多月,营业额就超过了5.5万元。& ?$ R& A8 v, r7 q; j5 L
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高燕镇红军村盛开的荷花。(杨鹏飞 摄)! _! o7 E& {# a7 f/ C$ a9 I
( I' l% f1 C1 |( `莲藕基地为杨超带来的不只是游客,还有食材。2020年莲藕采挖季节,杨超推出了莲藕系列菜品,凉拌脆藕、腊排藕汤、红烧藕丁等菜品赢得了众多好评。
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不只是杨超,村里10多家大巴山森林人家,基本使用本地食材。此模式带动了其他村民发展产业,养鸡、喂猪、种菜的热情空前高涨,曾经只能自家吃的产品换成了钱,村民个个笑逐颜开。
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' Q8 E0 A I: U o因“荷”而成“藕”,用“心”当做“媒”,红军村,佳“藕”自天成。
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