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城口的秋天，吃货的天堂，这10种山珍美味不吃枉
% y, T# g5 v, V g上周还在水深火热里挣扎，这周气温陡降% c& O( L) \% y. z% G% s
z) V, U% I3 Y0 m* q转眼城口的秋天就到了' }7 P4 v5 u9 k( w7 w4 \
4 j+ c! }4 Y' \( h+ ]你们知道添衣加被，赏秋蹋游3 ^- H3 G6 w) b9 W8 u! _
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可微妞儿只看到城口的这些山货
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秋天的城口简直就是吃货的天堂
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% T O& ]; e V$ w8 v: a你可以吃到这些美味的东西！
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. `, t: Y+ F5 a1 q7 K3 K1.野生核桃; o# v5 q, Q5 n" f. P' W3 N1 \: O4 X
1 X' }0 R3 A) q! U5 H' s. ?, [6 V核桃，城口土特产之一。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养对人体有益，深受城口儿女的喜爱。在秋冬季节，几乎家家户户桌上必备。1 k. X3 \+ m( K6 ^7 s0 G! ~
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2.拐枣儿
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! m" |$ r. f: z& [' A: `7 s8 B学名为枳椇，可食用部分是果柄，果实反而不能食用。果柄成熟时黄褐色或棕褐，扭曲不规则棒状，形似鸡爪。味甘甜、略带涩。每到秋天，城口随处都有叫卖的！
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3.柿子5 Z5 Y4 g- \6 _* v; a6 }4 @, u$ N
/ M) {' J- T5 J" K4 R5 D干果类水果，果实形状较多，如球形、扁桃、近似锥形’方形等。食用方法也很多，可以直接剥皮食用，也可以晒干后做成柿饼，柿子营养价值很高，并且味道甜美。/ H/ ^: P: u) z/ \( q
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% W! p y* @/ V9 E, d; x1 x: ]. ~$ s8 e4.八月瓜
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9 J* o" J' f/ O3 I$ k# a八月瓜又名野香蕉和八月，中药名称“预知子”，野生果品。因八月果熟开裂而得名。果形似香蕉，富含糖、维生素C和12种氨基酸，以及人体不能合成的氨酸等，果味香甜，为无污染的绿色食品。" {% b2 f+ V# h" @
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7 E/ x7 J& {8 |; m9 |. N! R0 M X5.野梨( L5 v4 S. D2 m8 j4 a$ j
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野梨在城口山上较多，多生长在河沟附近，味道微酸，城口人多用于泡酒，野梨酒味道甘冽而不刮喉，爱酒人士一定不要错过。' ]. v# W, ~/ T* k3 F
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6.猫儿屎) Z$ k2 F" Z# c$ s6 e7 x
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猫儿屎，又叫猫屎瓜，别以为名字很恶心，用途可多了！它的果皮含橡胶，可制橡胶用品；果肉可食，亦可酿酒；种子含油，可榨油；根和果药用，有清热解毒之效，并可治疝气。( Z6 x4 j" P2 S: t: H
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7.寸头儿
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城口话“寸头儿”，学名五味子。果肉柔软，皮薄而脆。果肉味酸，嚼碎后有香气，味辛、微苦。这两天正在热卖，喜欢的小伙伴抓紧时间购买。 g7 u- k$ G ] }8 R
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' @9 V& u: a2 Y- u. z- b: N8 i8.野生猕猴桃
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野生猕猴桃富含丰富维生素C的，以及其它营养成分，被誉为“水果之王”，可以抗氧化衰老，城口大山里随处可见，纯野生环境生长，没有农药，没有化肥，没有膨大剂，老少皆宜。
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2 E% O( D& I! N9 d0 ]; R9.红籽儿: \ ^/ c5 M2 P, D5 J' u- j: m+ w
7 |% s0 c" R/ _7 b1 p6 j) U城口叫“红籽儿”，又叫野苹果，学名火棘。有“智慧果”、“记忆果”的美称。多吃红籽儿有增进记忆、提高智能的效果。它不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。
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10.野李子
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8 G, a- E2 Y9 E% X! \4 f# M3 ]8 i个头较小，成熟时为金黄色，饱满圆润，口味甘甜，是城口人最喜欢的水果之一。味道味酸，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，并能促进胃肠蠕动，能有效改善食欲。" @/ B! o: R& c, M( m
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' n1 Q& V6 ^9 D: x( ^% |$ \ r这些山货不仅仅味美天然无污染，营养价值高，更多的是一代人对城口的记忆，也许超市里有更多各式各样的水果，坚果，但肯定比不上这些带有城口感情的山货。
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看到这些，你流口水了吗？如果你还有更好的山货，请记得留言与大家分享哟~
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+ K2 ?: s! K3 S) A城口特色美食在哪里
& x, |' p4 A& F: L9 l; U重庆城口的特色美食 [4 ]% \: A( v' ?" L" l5 l
重庆城口美食攻略
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发表于 2021-9-17 20:28:29