1分钟精通中国茶，茶小白建议收藏！

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中国作为产茶大国，各地各类名茶比比皆是，一般习
惯将茶叶分为六大类：绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶。
这六类茶有什么区别？
其实，它们的划分标准和本质区别在于，制作工艺和茶叶中茶多酚的氧化程度。
绿茶是不发酵茶。通常来说它的滋味鲜爽，涩味明显。
例如：西湖龙井，黄山毛峰，洞庭碧螺春，太平猴魁，信阳毛尖，六安瓜片等等~白茶是轻微发酵茶常见的白茶有白毫银针，白牡
丹，寿眉。年份较新的白茶，汤色浅，甘甜鲜醇。年份老一些的白茶，汤色深，滋味更加醇厚。~黄茶是轻微发酵茶，因有一道“闷黄”工艺，而呈现出黄汤黄叶的特点。
黄茶的滋味有点像绿茶，但是它比绿茶温和一些。即保留了绿茶的清鲜感，又兼有一种甜醇的滋味。
～乌龙茶是半发酵茶。它是六大茶类中滋味最丰富多变的茶类。
因其工艺的复杂和茶种的丰富，乌龙茶呈现出来的感觉各不相同。
～红茶是全发酵茶。红茶的口感甜润，适合常饮。
最常见的红茶有各种工夫红茶和正山小种等等。红碎茶最适合做奶茶。
黑茶属于是后发酵茶。它历史悠久