鸡鸣：明前采摘春茶忙

橘子洲

“早采三天是个宝，迟采三天便是草。”正值清明节前夕，一阵春雨洗礼后，茶树陆续吐出了嫩芽，鸡鸣乡各个茶园里随处可见茶农们采摘的身影，他们喜笑颜开，成了这个时节里最靓丽的一道风景线。 

明前茶芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品，可用来制作上等绿茶，因此这个时节的鲜叶价格也是最高的。在鸡鸣乡金岩村和祝乐村，村民们或是三五成群，或是独自上阵，忙着采摘新茶，“一掐、一提”，在茶农们熟练的采摘手法下，短短一上午时间，每个人框子里就装满了嫩绿的鲜叶。家住附近的陈启英指着马上要装满的茶篓笑着说：“我大清早就赶过来了，这一片茶园离茶厂近，可以随时拿去卖，现在鲜叶价格最高一斤可卖到90元，手脚勤快点，一天能挣到100多元。”刚说完，娴熟的双手又不停地“操练”起来。

春茶经过茶农采摘后，鸡鸣乡各个茶厂根据“独芽、一芽一叶、一芽两叶”等不同品质，分类进行收购，再经过一道道工序制成干茶上市售卖。仅几天时间，鲜叶收购量就达到了6000余斤，为茶农带来直接收益40余万元。

“由于是清明前的头道茶，采摘的鲜叶数量有限，产量不高，平均一天能收购1200斤左右，目前我们已经接到了10万元左右的绿茶预购订单，待茶叶产量起来后，销售量将持续增加。”城口县鸡鸣茶业有限责任公司收购鲜叶的负责人孙云富说道。

近年来，鸡鸣乡立足区位优势和资源禀赋，坚持将茶产业作为推动乡村产业振兴的火车头，不断探索茶产业发展新模式，改造低效老茶园1000亩，成立3个茶叶专业合作社实现茶叶标准化种植和精细化管护，2021年新建标准化茶园140亩。同时投资300万元对鸡鸣贡茶加工工艺和夏秋茶利用进行科技攻关，开发出鸡鸣火红、鸡鸣火青和鸡鸣黄大茶等新产品，全乡茶产业产值达2000万元，每年可带动全乡及周边乡镇500余户农户，实现户均增收1500元左右。

下一步，鸡鸣乡将做足茶产业大文章，加强区域产业融合，推进鸡鸣、咸宜一体化发展，做大“鸡鸣贡茶”这块金字招牌，帮助群众稳定增收，实现家门口致富。

来源：掌上城口