在城口县岚天乡,一位返乡创业的青年正用“腊肉”铺就乡亲们的致富路。陈实,岚溪村人,2016年返乡创办腊肉加工小作坊,如今已发展成为年产值超700万元、带动近千人家门口就业的乡村振兴企业,成为当地产业帮扶和人才回流的一个生动缩影。 2016年,怀揣对故乡的深厚情感与现代经营理念,陈实回到岚天乡,创立“黑老趴电子商务服务中心”,开始规模化加工、销售本地腊肉、香肠。在岚天乡人民政府的支持下,2020年他投入58.3万元建成占地1000平方米的标准化厂房,推动腊制品走向规范化、品牌化生产。此外,陈实还积极践行“联农带农”机制,春节期间集中招工877人(含脱贫户113人),实现村民月均增收5000元,养殖户年增收1万元。 在工艺上,他坚持传统烟熏手法与现代技术相结合,既保留了地道“城口味道”,也大幅提升了生产效率。线上通过832平台、微信小程序等多渠道销售,其腊肉年销量达15万斤,年产值突破700万元,老客户复购率持续走高。 除了带动就业,陈实还长期向岚天小学、岚天敬老院捐赠爱心物资,践行社会责任。管理人员于加福表示:“在这里工作离家近,多劳多得,让大伙觉得有奔头。 如今,岚天乡已形成“生产—加工—销售”腊肉全产业链,综合产值超700万元。陈实用九年时间,将儿时的味道变成富民产业,在秦巴山区书写着“绿水青山”转化为“金山银山”的生动故事。 来源:掌上城口 |