市市场监管局对进口冷链食品防控全流程、全环节再梳理再排查，在已有防控工作措施的基础上打补丁、强弱项、抓落实，进一步明确了对进口冷链管理食品的管控措施，要求对所有进口冷链食品、环境和人员全覆盖核酸检测到位、预防性消毒件件落实到位，切实做到”不消毒、不入库”“核酸检测阴性才出库”，实现对全市进口冷链食品生产、流通、销售全环节防控、全过程溯源、全链条闭环管理，有效阻断疫情风险通过进口冷链食品传播。
杨光回答记者提问 邹乐 摄
①进一步明晰进口冷链食品防控责任。履行市级有关部门、区县疫情防控工作领导小组、机场、港口、铁路等单位和相关经营主体，按照对进口冷链食品实施全流程、全环节闭环管理的要求，履行相关职责和义务。
②进一步加强进口冷链食品底数排查。相关部门及单位在前期对冻库排查的基础上，对全市冷库、进口冷链食品贸易商、冷链食品物流运输企业，包括园区，涉及冷链食品寄递的快递企业、电商平台等不同经营主体、经营环节、经营渠道情况，建立台账，实行动态管理。
③进一步落实核酸检测和消毒要求。各区县卫生和市场监管部门密切配合，对冷链食品做到批批全检，在重庆市主要进口冷链食品、储存冻库设立监管首仓，确保所有进入市场销售的进口冷链食品件件货品消毒到位。
④进一步推进“渝溯源”全覆盖应用。要求凡是在重庆市范围内从事进口冷链食品进口贸易、生产加工、流通销售、餐饮服务的生产经营者，全面应用“渝溯源”进口冷链食品追溯平台。
⑤进一步强化全程防控和监管执法。有关部门按照职责分工，继续加大对冷链食品经营者的检查力度，严格查验上市销售进口冷链食品是否具备“三证一码”，即入境货物检验检疫证明、核酸检测证明、消毒证明和“渝溯源”码。
加大对冻品走私行为、运输企业未按规定索取进口冷链食品海关通关单证、承运来历不明的进口冷链食品行为的打击力度，依法从严查处食品安全违法犯罪行为。
⑥进一步健全应急处置工作机制。市场监管部门成立冷链食品疫情防控快速反应小组，专班专人专司做好应急处置工作。利用“渝溯源”平台，对同批次食品的流向进行溯源倒查和精准定位，对发现的涉疫产品按要求实施管控。
相关部门和区县疫情防控领导小组迅速按照《重庆市进口冷链食品检出新冠病毒阳性处置导则》要求开展处置工作。
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发表于 2021-1-9 00:00:00
