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2 y) l5 `3 m, N; l“荷叶罗裙一色裁,芙蓉向脸两边开。”说起莲藕,古往今来一直是文人墨客笔尖口头的“座上宾”,他们咏荷、颂莲、赞藕,展现的都是花、藕的美态。3 Q: L- o0 q; s4 ^# O
2 l3 K1 P* a: Q$ m( I5 A: i重庆城口:红军村“求藕”记
* G2 p( u; ?0 F0 l在重庆市城口县高燕镇红军村,莲藕不仅带来了“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”的如画美景,更成了名副其实的生态高效产业,带动了乡村旅游发展不说,还让村民通过售卖莲藕增加了收入。! n" N% Y" j5 w$ Z. S
8 k/ E2 p; x3 W* v# ~身处大山深处的红军村,如何在“巴掌田”里种出了成片的莲藕?近日,记者来到红军村,去探寻该村的“求藕之路”。& P2 J3 c# k5 V( X7 Z
- s0 ~1 i: @6 s% @) ? d4 r$ C“巴掌田”种出“满塘莲”
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2 o) a. b0 W, R9 G$ H$ j4 @) G高燕镇红军村盛开的荷花。(重庆市城口县高燕镇 供图)& l8 G# D2 c5 U
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红军村地处崇山峻岭,四面环山,但在山脚却有数块小盆地,在世代村的开垦下,一块块“巴掌田”便逐渐形成了错落有致、梯次延伸的成片水田。这为莲藕产业在村里“安家落户”奠定了坚实基础。村里有人曾种过莲藕并取得不错的成果。* H7 U y3 O; a! ]5 d4 Y# d
# n: x/ @. \# z“有水田,又有村民实践经验,我们决定试一试。”红军村村支书谢正学告诉记者。' p* q3 f; j) J4 V/ R* N
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2018年,红军村信心满满的种下了第一批莲藕,但由于部分莲藕伤损,再加上下种的季节偏早,导致种子在很长一段时间都没有生长。村里赶紧找到了农业专家,在专家指导下补种了伤损藕种,随着时间推移,种子也相继发芽,大家心里的石头才落下了地。# M* G! |8 f' {! ~ r$ [- v6 j) d1 P
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如今沿着山势坡度开垦而出的梯田在公路边连成一线,微风过处,如镜的水面荡起阵阵涟漪,荷叶也在风中轻摆摇曳,映着温润的月光,翠绿也更深几分。这样的美景,有一个诗意的名字——荷塘映月。目前,红军村境内已有连成一片的40亩藕田,花开之时,满村荷香。能有如此规模的荷塘,得益于红军村得天独厚的地理条件。# ]$ [# e" P4 F8 h. ~4 E( D- n
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“满塘莲”引来“八方客”
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高燕镇红军村连片的水田。(杨鹏飞 摄)
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曾经的红军村是一个“与世隔绝”的地方,深困于大山之间,产业不旺、旅游不兴、名气不显。
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6 E8 J; W5 `; C7 u. ]如今,提起红军村,许多人脑海中冒出的第一句话就会是:“那儿的荷花很漂亮!我和家人一起去过。”- ?; P( P" C6 ~& |/ R
, c7 I5 B" D3 v8 E L/ h9 y自红军村大力发展以红色文化、农耕文化为主体的乡村旅游以来,九曲云路、烈火枫林、百里云谷、观音洞等景观逐渐有了名气,吸引了游客前来,而以“荷塘映月”命名的莲藕基地更是深得“宠爱”,吸引了络绎不绝的游客前往“打卡”。
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: {0 L0 c% i7 v( e+ F; P6 \% ?高燕镇红军村村民在藕田中采摘莲藕。(杨鹏飞 摄)
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耿超便是其中之一,虽然他是土生土长的高燕镇人,但从前却对红军村没什么了解,更从未到过该村。
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) ?, u! I" _) y: x+ W/ C前不久,他带着家人走进了红军村,看着只有零星睡莲绽放的荷塘,也不由地发出感叹:“可以想象全部荷花开放该有多美,作为一名高燕人,我竟然不知道家乡还有这样的美景。到了荷花盛开的时候,我一定要再上来看那美丽的景象。”& q, o6 t1 D" ?: y5 t
8 i8 h" z5 j' f) ~( h }3 v) E“八方客”兴起“农家业”5 q; N$ P, K0 |& V& @0 s
+ z1 `( y. s7 K! S- d荷塘把人带来了,商机也就来了。部分村民看到了发展前景,开始思考如何利用这一商机。
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于是,大巴山森林人家应运而生。
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重庆城口:红军村“求藕”记
) `7 k7 d' t$ [, d" i& I4 m高燕镇红军村村民看着丰收的莲藕笑逐颜开。(杨鹏飞 摄)
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杨超就是最早“吃螃蟹”的人之一,在2020年,他将自家住房升级改造,开设起了“荷香苑”大巴山森林人家。
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& L5 P8 P" p: \4 K/ n大巴山森林人家到处都有,如何才能吸引客人光顾?杨超决定主打“生态农家宴”,原汁原味的菜品“一炮而红”,引来了众多游客用餐,生意十分火爆。" m! q* C. x$ `* O' v. e5 g7 F
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“我的路选对了。”杨超说到,莲藕基地和自己的“荷香苑”相得益彰,美景带来了游人,游人带来了生意。2020年,“荷香苑”大巴山森林人家营业额就超过了10万元,2021年的生意更加兴隆,仅4个多月,营业额就超过了5.5万元。
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重庆城口:红军村“求藕”记
U6 G& Y" A/ Q. Y* }+ d6 P高燕镇红军村盛开的荷花。(杨鹏飞 摄)
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莲藕基地为杨超带来的不只是游客,还有食材。2020年莲藕采挖季节,杨超推出了莲藕系列菜品,凉拌脆藕、腊排藕汤、红烧藕丁等菜品赢得了众多好评。" H0 F6 K0 e( Z; S' }( j( _
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不只是杨超,村里10多家大巴山森林人家,基本使用本地食材。此模式带动了其他村民发展产业,养鸡、喂猪、种菜的热情空前高涨,曾经只能自家吃的产品换成了钱,村民个个笑逐颜开。' R; ^& ?; e% S' G' R# U
$ t6 o8 R- L/ K/ X: B. l1 w+ y因“荷”而成“藕”,用“心”当做“媒”,红军村,佳“藕”自天成。8 `- v# ~4 k: u {. o) u7 d
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