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麻婆豆腐是豆腐，肉沫，豆瓣酱的完美融合体！那味道真是绝了！
+ N; J' s: h2 N' R2 Z ?/ J7 [7 x宝贝一早说要吃豆腐，买个老豆腐烧点不一样的味道！7 X( d6 |0 T7 T |5 j! Y
准备一块老豆腐，肉沫一小碗，胡萝卜一段，香菇8个，葱姜蒜少许！% S+ j, f' S' t6 @ c; n! e
豆腐切块入锅焯水，放碗里备用！. H* h2 _0 Z5 t3 ]
胡萝卜，香菇切丁葱姜蒜切碎。
9 w" J# R p' Q( h0 B: [4 m+ h0 u$ Q起锅烧油，倒入葱姜蒜，盐，糖，耗油，味精，爆香，然后倒入肉沫，香菇过萝卜丁，再倒入灵魂辅料，郫县豆瓣酱！不停翻炒，炒出香味，倒入适量清水，放入豆腐，翻炒。煮沸，收汁！出锅！撒上葱花) F7 {+ j& i% h: D' e6 T) h8 ^6 Z
一道美味绝伦的麻婆豆腐就做好了！+ u9 t7 b. j. M/ x, l* \: ^9 q" a
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发表于 2021-9-20 09:27:58
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