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春天来了,你也许会厌烦这个潮湿又容易犯困的季节,但春天有太多值得期待的,万物复苏送来了鸟语花香,山里的奇珍异果也开始生长,这些“宝贝”都是大自然的馈赠。5 ^' x8 h' w1 K; q x; }0 T
+ _# d+ y7 h( {# \; _4 g“一年之计在于春” . d. l2 v! G# c- F; L
春天已经迫不及待踏着轻盈的舞步来了 3 _; m2 {8 j2 Z# S! C- C$ D
草长莺飞的季节 " D+ }4 F& `/ g* P+ f7 S8 k
山间的美味也多了起来
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城口的朋友们) r& V6 R% b4 j. o6 L
/ `4 |+ v1 h. v; O* |* y8 c* E山上的竹笋长出来啦 # a6 A6 h* i5 r' Y# o
快背起小背篓,出发吧!
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春雷滚滚
' Q! v' t2 O! D春雨绵绵时值春夏交替时节
1 [4 b- k" A3 v) }. l小竹笋吸收着春天的雨露阳光
, J" x& Z# r: X8 q: O* m @* O从土地里慢慢的生长冒出地面
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' F! S+ I( j3 u2 H, D成片的竹林大山中小竹笋
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在这里繁茂的生长着
6 p9 b/ R. k; n/ Y: x在农村每个村都会有一片属于自己的山林 8 i+ i& ]" \+ \( ~+ l# m
所以到了这个季节掰笋便成了其中最大的乐趣 ' y+ a; H" z: f
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青翠竹林里刚长出来的小竹笋 ) ~8 v' P& H) Z8 ~
嫩的都能掐出水来
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十分惹人吸引了众多小伙伴来到大山进行采摘
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掰竹笋是个辛苦活
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在茂密的竹林中穿行一不小心 1 D( P, O9 F5 L- M9 ^, |! t
就会不同程度的“挂彩” $ Z! J P1 }: I7 U+ U- x1 q' i
身上会有不同的拉痕一沾汗水就会疼的不行
8 j7 G. i3 g+ T$ O0 J& U/ `: U( K所以去之前请一定得全副武装哟 8 K: {# h! A7 K5 o1 g+ ?; A- \$ M B
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只不过都是为了享受这个乐此不疲的过程
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* G6 l9 b$ \# `$ b% B. p为了这成堆的小竹笋成果挂点彩 * }/ ~- l5 F3 R- F" C
又算的了什么呢是吧!!!
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v g9 P% ^3 D1 V小竹笋一般都是同一片竹林中生长的
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- S0 k3 @% v* t) S2 q+ E0 P$ M在山上不难找寻只要找到了有竹林的地方 8 s4 Z; }9 D! p1 ^0 p; c5 I. _
很快能把菜篮、蛇皮袋都装满...
, I( p/ P: Y" e2 P7 Y. E3 J这样是不是很有成就感呢 2 t6 [4 b, D0 Z4 g6 [- F
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掰笋是欢快的
6 n+ t: O# S# `% ]) w3 X但是剥笋就是件令人烦忧的事情了
9 I3 F& I& t* ^" F' e5 r N; f" g俗话说: , W. {2 g ~6 J l' X- Z
一箩笋三箩壳,有人吃,没人剥
. {0 A Q( k9 S3 x w) {0 l! P! |这就很尴尬了...
. S2 k1 A, d; b5 C% Q, ~/ ?) b我想大部分小伙伴都是不喜欢剥笋的吧
% _1 M6 F- U( a! I9 E9 w3 I) ^▽ 下面展示5秒剥笋神
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这波操作小编是很服气的
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; ~, \* C0 X, G1 j- y2 O7 _% l" R在手上绕几个小圈圈直接就去了皮 + K8 }4 l% }9 h( G8 C+ u
嫩生的小竹笋就出来了...看着小编真是眼花缭乱 2 r! L% h+ g/ K) |
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& Q O* ~5 ^7 ~& F# I - 舌尖上的乡愁
7 [5 x/ h; N% S% c6 R" p, {% }9 j7 N一道普通的不能再普通的小炒竹笋 5 M; t0 D1 R9 z+ T4 @) O% ?7 ~
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便是一道美味佳肴身居在外的游子 # M6 A- ~5 s; `4 H1 O4 p* }
在你们身上那份沉甸甸的乡愁
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或许也只能依靠市场买
* g' Y3 @# d8 U. s+ {2 ^ z% S" H或者是叫家里人邮寄来得到寄托了吧
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▵竹笋炒酸菜
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* _; t- F) ?8 D" F▵竹笋炒腊肉 5 w4 q! D- {- B5 {5 m0 a% c
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▵竹笋炒辣椒 ; e% h+ Y" l8 z- i: v7 U4 Y9 X1 ^2 Q
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......
% \' Q, T. e, [2 X, [1 B; O你最喜欢哪一种做法呢?
4 y. x+ g! T" y" E你尝试过哪一种做法呢?
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对于咱们城口人来说最喜欢的还是“干笋子炖肉” 4 ^ `/ g8 f" t
将新鲜竹笋先焯水
/ o% s5 E) j- c" d: G( ?5 j! j; Z! H然后晒干用来炖肉,美味至极 % I& U* ?8 t1 ]9 q2 M: [
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一道简单的山上珍味
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便有无数种做法每一种做法
( b% `; M$ S T. J都有各自的美味在其中
, K7 q% c# J* x" M/ r不管是让你回忆童年的乐趣也好 * _4 c% T/ M- }
还是采摘的回忆也罢
* }; j! i$ X# ~5 u这份沉甸甸的乡愁总是最让人难忘的 / G( \$ h6 H. s5 r
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